しじみラーメン

先週の土曜日の夕方に、aveでこれ買ってきました。しじみラーメンスープの素。このスープでラーメン食べたくて、麺も買いました。ちぢれ中華麺です。よく見ると「シマダヤ」じゃないですか。aveで手に取ったときには気付きませんでした。


うちでは訳あって、ここ20年ほどこのメーカーの商品は全く購入してなかったので久しぶりですね。たまには食べてみてもいいか。

超シンプルに薬味ネギだけで戴きます。九条ネギですよ。


やはりちょっと、この麺はイマイチ。袋に書いてあった指示に従いキッチリ1分30秒にしたんですけどね。この、麺の絡み具合が一番の理由。味は許せる範囲でした。


スープは美味しかった。ラーメンの熱だけじゃなくて、しじみの成分が肝臓に働いて汗が噴き出してるのを感じます。このスープは三栄フーズという会社の味献上シリーズ。ネットで見てみるとどれも美味しそう。このしじみスープですがネットで買うと10個で356円だって。こんど買ってみます。これに合う麺もネット販売で買えるものさがさなきゃ。