幸来軒、久しぶり

先週の日曜日の午後はちょっと遅くなったんですけど、お盆のお墓参りに家内とお袋連れて、上大岡のお墓まで行ってきました。墓参を終えたら14時、どこかでお昼ご飯を食べましょう。それで思い出したのが幸来軒。この近所の美味しい町中華。営業してることを願ってお店の前までやってくると、お店の前にベンツとタクシーが路駐してます。これは営業してますね。というか、人気ありますね。

お店の前で家内とお袋を降ろし、駐禁じゃないところに車を停めてお店に入ると、家内とお袋以外に、4人家族が一組と、タクシードライバーらしき方がお食事中。

メニューを眺めて僕はラーメンに即決。家内とお袋はともに冷やし中華。日曜日ですけど、ランチタイムサービスやってて、麺類＋餃子5個で350円だったかな？なので、僕はラーメン餃子。その餃子を3人で戴きましょう。


まずは餃子登場！　ニンニクの効いた熱々の美味しい餃子。餃子を食べてると厨房から｢ラーメン上がってるよ｣とオジサンの声。でもラーメンは出てきません。数分後、再度｢上がってる｣と声がしました。


その数分後にラーメンをオバサンが持ってきてくれました。やっぱり･･･　かなり伸びてます。ちょっとガッカリ。


でも、ここのラーメン美味しいんですよ。ザ・町中華！　ちょっと伸びた麺をズズズーッと啜ります。麺は伸びてますけど、まあ許せる範囲。ここスープが美味しいんですよね。鶏ガラベースのスープは、何というか優しい味。作り立てを食べたかった。


それから数分後、家内とお袋の冷やし中華が登場。これもそんなに酸っぱくなく、サッパリ美味しかったそうです。


まあ、満足できるラーメンでした。ごちそうさま。先に食べ終えた僕は一足先にお店を出て煙草を一服。もう暖簾下げて昼営業は終了。時間的にギリギリでしたね。


それから車をとってきてお店に戻ってきたら、ちょうど家内とお袋がお店からでてきました。お袋と会うもの久しぶりなんで、ちょっとドライブにでも連れていきましょうか。

この時間からだと遠くへ行けないので、首都高ドライブがいいかな？　で磯子から首都高入って、都心環状線外回りから東京タワーを間近に見て、箱崎経由でスカイツリーの脇を走ります。中央環状で葛西、木場から銀座通ってレインボーブリッジ。

1時間ほど走ったので、大井で首都高降りて飛行機見物。新しくなった都心を通る着陸ルートは、昭和島からだと着陸機が間近に見ることが出来ます。


残暑の午後のお墓参りと、ラーメンと飛行機見物した日曜日でした。

大新ラーメン！

昨日の午後は、何となく家内とドライブ。出発は12時を過ぎてたので、まずはどこかでお昼ご飯。珍しく家内がラーメン食べたいって云います。僕は午前中歯医者へ行ってんですけど、家内は王様のブランチ見てたようで、冷凍とかレトルトの美味しいラーメン特集やってて、それ見てたらラーメン食べたくなったそうです。

まず思いついたラーメン屋さんは、葉山の小浜。でもここ、駐車場が2台分しかないんですよね。あまり期待せずに葉山の狭い県道をいくと、案の定2台分の駐車場は満車。暫く渚橋から海沿いの国道を走ることにしました。

由比ヶ浜から先は万年渋滞。その渋滞中に家内はスマホで、海沿いに近い美味しそうなラーメン屋さんを探しますが、なかなか見つかりません。江ノ島入口を過ぎた頃、辻堂に美味しそうな中華屋さんがあるのを、やっと見つけました。それが大新。

浜須賀の交差点を内陸側に入ってすぐ、その中華屋さんがありました。お店の脇の駐車場に車を入れて入店。もう14時を過ぎてるんですけど、数組のお客さんが居らっしゃいました。


アルコールで手を消毒して、アクリル板の衝立のあるテーブル席に着席。メニューを眺めて、僕はおすすめの大新ラーメンに即決。家内もおすすめのサンラータンメンに決めました。


ここできるの早いですね。数分で家内のサンラータンメンが出来上がりました。酸っぱ辛いスープを片栗粉でトロミを付けた独特のラーメン。家内は気に入ってましたね。超熱々だったそうです。ちょっと写真はボケました。


すぐに、僕の大新ラーメンがやってきました。これも美味そうっ！レンゲは普通のものと、穴あきのものが付いてます。


家内のサンラータンメンもそうですが、ここの麺はかなり細麺。トロミのあるスープがたっぷり麺についてきます。ズズズーッと啜ると、熱っ、美味っ、辛っ！　なかなかイケますね、この大新ラーメン。


穴あきレンゲが、ザーサイとひき肉を食べるのに、このラーメンには必須です。これも美味いっ。


いや、満足しましたね、この大新。こんどは別のメニューを食べてみたい。おすすめの大新ラーメンは、なんとなく城門ラーメンみたいなものを期待してたんですけど、かなり違うタイプ。でもこれはこれで美味しいラーメンだと思います。また食べに来たいお店ですね。というか、こういう町中華が近所にあるって羨ましい限りです。

ごちそうさまでした。

このあとは茅ヶ崎海岸から足柄SAのスマートICまで高速使って、富士小山の道の駅。もう夕方でしたけど、色々地元の新鮮野菜を仕入れることができました。帰りは国道246を走って開成町のロピアでお肉などを購入。緊急事態宣言下なので、大手を振ってドライブできませんが、買い出しという名目で、ちょっと走ってきた土曜日でした。

日高屋の大宮担々麵！

昨日の午前中は、血圧と糖尿病の薬が底をついたので、会社を休んで係りつけの医者へ行ってきました。毎回血糖値の検査も受けるんですけど、けっこう数値良かった。暫くは、ラーメン食べても大丈夫ですね。

で、午後は門前仲町で打合せなので、お昼のラーメンはその近くで食べましょう。色々案はあったんですけど、たまには駅近の日高屋で食べてみましょうか。日高屋というと、酔っ払って電車乗り過ごして、久里浜で食べてばかり。たまにはシラフで日高屋のラーメン戴きましょう。

お店に入ってカウンター席につくと、まずこれが目に入りました。大宮担々麵って何？そんなのあるんだ。見た目元祖ニュータンタンメンにそっくりじゃないですか。じゃ、これを戴きましょう。


店員さんに｢大宮担々麵と半ライス下さい｣とお願いすると｢辛さどうします？｣と聞いてくれたんで、｢じゃ、辛めで｣とお願い。その大宮担々麵は3分ほどで出来上がりました。これです。辛さ追加は、多分中央にのってる桃屋のキムチの素みたいなやつですね。


麺は、日高屋ノーマル。これに辛味をタップリ付けて啜ります。んっ？熱は十分なんですけど、僕が思ってた味とかなり違います。元祖ニュータンタンメンは旨辛なんですけど、この大宮担々麵は甘辛ですね。それもかなり甘辛。


熱さと辛さと甘さを感じた一杯でした。しかし、せっかくの溶き玉子、全然美味くない。せっかく美味しい材料使ってるのに、活かせてないですね。ごちそうさま。


この手のラーメンは、やっぱりニュータンタンか、上大岡タンタンですね。近々食べに行きましょう。それと、本場の大宮担々麵を食べにいきたいと思います。多分、もっと美味しいんでしょう。

追記：後で調べてみたら、大宮担々麵って、日高屋オリジナルだって。

銘店伝説ぜんやで、ネギラーメン

しかし、オリンピックが終わって1週間、世の中ではコロナが凄いことになってますね。これはオリンピックとは全く関係ないとは思いますが、友人とかとTV観戦してて、感動して大声で話し合ってた。なんてことが沢山あって、それが原因で増えてるのかもしれませんね。いずれにしても、生活し難い世の中です。

せっかくの夏休みなんですけど、天気が悪くてドライブにも行けません。で、家内とすごす土曜日のお昼にこのラーメン食べました。先日茅ヶ崎のロピアで買ってきた銘店伝説ぜんやです。これ、過去記事みる限りでは5年前にいちど食べてますね。家内が野菜ラーメンにしろと云うもんで、ネギを1本使ったネギラーメンをつくることにしました。


ネギは5cmの長さで切ってせん切りにして、中華鍋でごま油で炒めてラー油をまぶして完成。ぜんやの麺は太麺ですけどレシピ通り2分30秒で茹であげました。それに、昨日ちょっと古くなった卵を家内が茹でてたので、それをトッピング。完成品はこちら。


ネギ炒めはよくできましたけど、これ、ぜんやの塩スープと麺にはあまり相性良くないみたい。支那そば屋の醤油ラーメンで作ったら、最高に美味しかったかも。でもまあ、満足できるラーメンになりました。


ごちそうさまでした！

関東地方は今日も明日も天気は最悪。家から出ないよう、政府とか県が云ってるので、丁度いいかも。Netflixで久しぶりに映画三昧の週末にしましょう。

ソラノイロ

久しぶりに東京ラーメンストリートでラーメン食べました。約4ヶ月ぶりですかね。この日は大崎のお客さん先で13時から打合せ。事務所を早めに出て、東京駅に着いたのは11時半。


まだ時間早いんですけど、混んでるお店は混んでますね。支那そばやなどでは、10人ぐらいの行列ができてます。今まで食べたことのない店で、並んでないところ。という視点からこのお店にしました。ソラノイロというお店です。


券売機の前に立って、淡麗醤油ラーメンか、辛口淡麗醤油ラーメン悩みましたが、やはり最初は基本の淡麗醤油ラーメンにしましょう。それにライス券を購入。

何と店内にはひとりもお客さんは居らっしゃいませんでした。あれっ？人気ないのかな？ハズレかな？アクリル板で囲まれたテーブルの席に座って、店員さんに食券を渡しました。｢少々お待ち下さい｣

数分で淡麗醤油ラーメンとライスがやってきました。おっ、正に淡麗醤油っていうルックス。九条ネギがいいですね。


麺は、ちょっと太めのストレート麺。自家製麺だと思います。のど越しいい麺ですね。熱も十分。メンマは柔らかかった。チャーシューは、ちょっと凝りすぎかな？


で、どうだったかというと、醤油が主張しすぎ。というのが率直な感想になります。確かにいい醤油を使ってると思いますし、その点では美味しいラーメンスープです。けど、やはりラーメンはバランスでしょ。旨みは感じましたが、醤油が強すぎて、何のダシかよく分かりませんでした。まあ、僕が味覚オンチなんですけどね。

でもまあ、ごちそうさまでした。今度このお店にくる機会があったら、辛口淡麗を注文してみましょう。｢ごちそうさま｣って、お店出るときは半分ほどの席にはお客さんが座ってました。

お店を出て時計を見たら、まだ正午前。時間があるので、どこかで煙草吸おうと思っても、吸えるところないんでしょね。我慢してJRの改札を通って、山手線で大崎に向かいました。

打合せは15時頃終わって、暑いし事務所帰ってもあまり仕事にならないので、横須賀まで直帰させてもらいました。家内は仕事で居なかったので、それからひとりでちょっと三浦半島をドライブ。

三崎までやってくると、何とも云えない素晴らしい夕焼けが待ってました。先日も葉山で見事な夕焼けみましたけど、この日も凄かった。


何となく、風と共に去りぬの一場面を思出しました。

マルちゃんの佐野らーめん

先日ロピアで買った佐野らーめんが思いのほか美味しかったので、平成町のaveでマルちゃんの佐野らーめんを買ってきました。それがこれ。ニッポンのうまい！ラーメンプロジェクトだって。


これを今週の平日、在宅勤務の日に作って家内と食べました。九条ネギだけじゃ寂しいんで、冷蔵庫にあったモヤシを炒めて、サンマーメン風にして完成です！


これ、ロピアの佐野らーめん並みに美味しいじゃないですか！手打風の中太縮れ麺もいいし、醤油ベースのスープも旨旨です。片栗粉でトロミを付けたモヤシ炒めとの相性もバッチリです。


この日はかなり暑い日でしたけど、クーラーは使わずに扇風機を最強にして廻して、氷水飲みながら、汗を拭き拭きラーメン啜りました。おいしかった、ごちそうさまでした。

真夏の上大岡タンタン

7月は僕の誕生月なので、毎年健康診断に行ってます。その人間ドックを先日の月曜日に行ってきました。今回は7時50分受付開始だったので、終わったのは9時半頃。それからいつも通り食事券をもらって、喫茶店のモーニング。昔は煙草が吸える喫茶店だったんですけど、去年からは電子タバコのみ喫煙ルームがあります。なので煙草は我慢。


10時半には病院に戻って、先生との面談があります。検診結果は、去年よりは良くなってるようですけど｢引続き成人病予防に心掛けて下さい｣だって。それで11時前には全て終了。毎年、病院のある浜松町界隈でラーメン食べてたんですけど、今年はどうしましょ。

あまりに暑いので、ニュータンタンメン食べたくなりました。そうだっ、去年は五反田までニュータンタン食べに行ったっけ。｢今年も同じじゃなんだな｣なんて考えてると、先日食べた上大岡タンタンを思い出しました。そうだっ、上大岡にしましょう。

大門から青砥発三崎口行き快特(ダイヤ乱れてましたけど)乗って、上大岡についたのは11時45分。正午になると混みそうなので、急いで上大岡タンタンへ急行。カウンター席は満席でしたけど、ちょうどおひとりが食べ終わったところ。片付けてもらってすぐに着席。で、タンタンメン中辛と半ライスを注文。

暫く、カウンター内の厨房の職人さんの動きを眺めて待ちます。そのあとも色々注文入って、おふたりでフル回転ですね。


5分ほどで、僕のタンタンメン中辛が出来上がりました。見ただけで、唾液というか胃液も分泌量増加。早速戴きましょう。


熱々で辛々で、旨々！　暑いお昼には、これ最高ですね。タオルで汗を拭き拭き、楽しんで食べました。ごちそうさま！


食後は、お店の前に灰皿があったので、久しぶりの煙草を一服。行列ができ始めてきましたね。さすが、超人気があります。


それから横須賀の家へ帰って、PC開いて在宅勤務。夕方涼しくなったのでちょっと車で走ってきました。葉山の森戸から観た夕焼けが凄かった。思わず車を停めて、スマホでパシャリ。


検診も大きな問題なかったし、美味しいタンタンメンも食べて、絶景の夕日を見ることができた、まあ幸せな月曜日でした。