ますたに、2020

一月の仕事始めの次の日だったか。せかっく日本橋駅で降りて｢ますたに｣に行ったのにラーメン食べずに銀座線乗って上野でラーメン食べました。今週の水曜日だったか、神田のお客さん先で打合せがあり11時前に終わったので、日本橋行ってますたにラーメン食べましょう。2020年最初のますたにです。

着いてみると、11時ちょっと過ぎ。まだ行列はありません。早速券売機でラーメン券830円を購入してお店に入ると、入口ちかくのカウンター席に案内されました。｢固め、ご飯半分｣と店員さんに注文。


5分ほどで今年最初のますたにラーメンがやってきました。いつ見てもいいルックスですね、背油タップリスープに九条ネギ。


午後も仕事あるんですけど、ちょっとニンニク入れてホワイトペッパーふっていただきます。んっ、うまいっ！　裏切らない美味しさですね、ますたに。


フーフー云いながらアツアツのラーメン啜って、ご飯も食べて、あっという間に完食。スープはこれだけ残しました。全部飲みたいけど我慢です。ごちそうさまでした！


お腹いっぱいになって満足して外へ出ると、券売機に行列ができ始めてました。今日も繁盛しそうですね。


それから事務所戻って仕事です。午後も頑張りましょう。

らーめん直久、久里浜店

今日の土曜日は横須賀でも霙の降る寒い一日でしたね。朝の天気予報では昼頃に雨は上がるなんて云ってましたが、結局夜まで冷たい雨は降り続けました。実はこんな日に新車を納車しました。納車時間の午後には雨あがるはずだったんですけどね。こんなことなら明日に延期すれば良かった。

ディーラーから新車を受け取り、まずは給油。新車って、10リッターも燃料入ってません。それから家へ帰って家内をのせて、雨ですけどラーメン食べにドライブ。それに週末の買い物。

買い物にはいつもave行くんですけど雨降ってるので、今日は傘のいらないところ。それにラーメン屋さんも近くにあるところ。というと、行くところは限られてきますね。それで、久里浜のwingにやってきました。ここ、駐車場には屋根あるし、ラーメンは直久、買い物は京急ストアがあります。

エスカレーターで6Fにあがると、突然家内がラーメンじゃなく、和幸のトンカツ食べたい！などと云いだしました。でも、初志貫徹でラーメン。直久に行くと、お客さんは誰も居りません。まあ時間が15時頃なんで、このレストラン街のお店はどこも似たようなもの。


僕も家内も遅いランチなんで、軽そうなラーメンだけを注文。僕は直久で一番オーソドックスな醤油ラーメン。注文してから3分ほどでやってきました。


あれっ？直久の麺って、こんな太かったっけ？　それにちょっと茹ですぎかな？　確か名古屋コーチンでダシをとったスープなんですよね。熱々で美味しかった！


家内は鶏塩ラーメンみたいなやつ。これもあっさりしてて美味しかったそうです。


ごちそうさまでした。ふたり分で2,000円しないので、ここでは駐車場のサービス券もらえません。それから1Fの京急ストア行って色々買い物して、90分のサービス券もらってnoproblem。

ところで新車なんですけど、今日は雨のなか50kmほどしか走らなかったので、車換えて、良かったんだか悪かったんだか、分かりませんでした。

六厘舎 上野

これは松戸で打合せがあった1月7日のことでした。｢ますたに｣で今年最初のラーメン食べようと思って、銀座線は日本橋で降りました。

ここ最近システムが変わって、自動券売機で食券買ってから行列に並ばなければいけません。それを忘れて並んでしまったので、店の入口までやってきたとき買えばいいや。それで入口までやってきたとき、なぜか券売機にその時だけ行列ができてしまい、僕は食券買うことができません。しかたないので、この日ますたにラーメンは諦めました。相変わらず気が短いです。

それで、ふたたび銀座線に乗って上野駅までやってきて、トナリでタンメン食べる気になってました。ショウガをダブルでお願いしようなんて思ってお店の前まで行くと、なんとトナリではなく六厘舎という新しいつけ麺屋さんになってるじゃありませんか！


打合せの時間を考えると、新しいお店探してる余裕はありません。券売機見ると、つけ麺以外に｢中華そば｣があったので、ここで中華そば食べましょう。半ライスも食べようと券売機を確認するとライス類がありません。店員さんに聞いてみると｢うちはご飯ありません｣だって。それからカウンター席にはすぐに案内されました。ここ、トナリの居抜きのようですね。(後で調べてみるとトナリと六厘舎って、同じ経営者だそうです)

カウンターに並ぶ調味料は、いかにもつけ麺屋さん。周りを見渡すと皆さんつけ麺召し上がってます。日頃つけ麺を食べない僕は、アウェイ感満載。


ほどなくして、僕の中華そばが出来上がりました。つけ麺屋さんのラーメンって感じですね。大勝軒のラーメンに通じるものがあります。大勝軒より脂ぎってますけど。


コショーふって戴きます。麺は太縮れ麺。つけ麺と同じみたいですね。スープはコクありますね、トンコツに魚介系のアクセントがあります。


ワシワシ食べて、あっという間に完食。最近血圧高いんで、スープは残します。でも飲みすぎか。


冷水ゴクっと飲んで、ごちそうさま。ラーメン派の僕からすると、調味料のバリエーションに、擦り降ろしニンニクがあれば良かったと思います。

脂っこいラーメン食べてお腹いっぱいになったら、上野駅の改札ぬけて、常磐線下りホームへ向かいました。

萬里！

お正月休み最後の日曜日、家内とお袋連れて野毛にある萬里に行ってきました。実はこのお店、僕は2回目です。12月の初旬のこと、久しぶりに会った高校の同級生数人と行って、餃子美味しかったので再訪することにしました。ここ、横浜で最初に焼き餃子を始めた店だとか。


お店の前で家内とお袋を降ろし、先にお店に入ってもらって、僕はコインPに車を入庫。お店に戻って2Fへ上がると満席でした。幸い家内とお袋はひとつだけ空いてたテーブル席に着席。｢ビール飲む？｣と聞くと｢いい｣と云うので、ウーロン茶2Lと、とりあえず焼豚と焼き餃子を注文。

すぐにやってきたのは焼豚です。前菜としては最高ですね。肉質はそれほどいいとは思いませんが、美味しい焼豚。


それから餃子。見た目良くないですけど、さすが、このお店の看板メニュー。皮はちょっと柔らかいですけど、餡が絶品！ホント美味しい餃子です。


それから何食べようかとメニューを見ると、小皿メニューというのがありました。これいいですね、色々味わうことができます。


家内が絶対食べたいと云ってた、レバニラ。レバーって下処理が大変なので、うちでは中華屋さんでしか食べません。美味しっ。


それから八宝菜。これもうまかった。やはりこういう中華って、いいですね。けして高級素材を使ってるわけではないと思いますが、熱と微妙な味付けで美味しくなるんでしょうね。


小皿料理はこのぐらいにしておいて、メイン食材を頼みましょう。炒飯も食べたかったんですけど、僕はサンマーメン、家内は堅焼きそば、お袋はタンメンにしました。

まず、家内の堅焼きそば。


同時に僕のサンマーメン。あれっ？　焼きそばとサンマーメンって、同じ具ですね。タマネギがたくさん入ってたのには驚き。甘くなるまで炒めず、シャキシャキ感と旨みが、ちょうどいいころ合いで炒めてるのがいいですね。


麺はごくごく普通の中華麺。美味しいです。


遅れてやってきなのが、お袋のタンメン。おおっ、野菜タップリですね。麺はちゃんと中太縮れ麺でした。


最近、こういう中華屋さんにはまってます。どれ食べても日本人の味覚に合うようアレンジされてるので、美味しいですね。今度は東京の下町で美味しそうな中華屋さん探して行ってみましょう。

正月の西浦屋

1月4日の土曜日に、家内と年寄りを連れて初詣に行ってきました。今年は去年も行った森戸大明神。三が日を過ぎてるので、去年より空いてましたね。去年と同じ、鳥居の脇に車を停めることができました。


空いてるといっても、10分ぐらいは並びましたか、去年無事に過ごせたことのお礼と、今年の家内安全、商売繁盛をお願いしました。海辺へやってきて、煙草を一服。


参拝を終えたら14時半、ちょっとお腹が空いたので、軽くお蕎麦でも食べましょうか。昨年もそう思って、西浦屋に行ったんですけど、三が日だったので、お休み。それでキャベトン行ったっけ。今日は4日土曜日なので、間違いなく営業してるでしょう。


森戸から南へ走ること約15分、西浦屋へ到着するとけっこう繁盛してますね。お店へ入ると4人掛けテーブル席は全て埋まってました。僕の注文するのは、決まってとろろそば。家内とお袋は寒いので温かい田舎そばにしました。

僕のとろろそばが最初に出来上がりました。


ここのとろろそばは長芋でなく、自然薯か大和芋を使ってるところがいいんです。超ネットリ。


それから田舎そば。これも美味しそうじゃないですか！　熱々でとろみのある汁なんですね。僕もこっちが良かったか？


お腹イッパイになって時計を見ると、15時40分。この日は仕事初めで、16時までの営業とのこと。もうちょっと遅かったら食べられなかったかも。

湯乃市でラーメン！

昨日の正月3日のことですけど、家内と年寄り連れて温泉に行ってきました。改装が終わった竜泉寺でも良かったんですけど、最近気に入ってる湯乃市にしました。


温泉浸かるにはちょっと空腹すぎるので、僕だけラーメン食べるこにしました。温泉施設の食事ってハズレが多いんですけど、めったにないんですが、アタリもあるので、試しに食べてみることにしました。

券売機でラーメン券を購入。650円ぐらいしたかな？覚えてないですけど、高かった記憶があります。お正月料金かもね。券をカウンターで渡すと、代わりにおっきいポケベルを預かりました。


席を確保して冷水準備した頃、ポケベルが鳴りました。それでカウンター行ってラーメンを受け取り、コショーを振りました。この白コショーって、あんまり好きじゃないんですよね。


熱もあってまあいいんですけど、これ、シマダヤじゃないかな？　個人的には、チャーシューは無い方がいいレベル。ちょっと僕には好きになれないラーメンでした。残念！


でも、お風呂は最高でしたね。高温の炭酸泉にじっくり浸かってリフレッシュ！　また来たいと思いますけど、こんどは満腹にしてから来ましょう。

2020年、新年会

今年は、正月2日に新年会をやりました。いつもは元日なんですけど、僕が風邪ひいたため、今年は年寄に風邪うつさないよう2日にした次第です。大晦日から普通の生活したんで、2日だったら大丈夫でしょう。


今年も義父が、お刺身盛り合わせを作ってくれました。相変わらず、美しい盛り付け、さすが元コックさんです。


で、今年の目玉はこれ。｢ケダマ｣と云います。秋ごろ、何かのグルメ番組見てて、毛ガニを美味しく食べられるように加工した、この商品を紹介してました。これをどうしても食べたくて、その時ネットで購入しました。ちょっと高いんですけどね。


冷凍で12月30日に届くように手配、元旦の日に冷凍庫から冷蔵庫に移し、自然解凍。蟹肉がビッシリ、甲羅に詰まってます！


イクラと一緒に食べたら最高に旨かった！これ、来年も手配しましょ。


このあと、家内のつくったローストポークと、芋煮なども出てきたんですが、酔っ払って写真撮り忘れました。今年もいい年でありますように！

2020年、元旦

2019年の最後に風邪ひきました。29日は買い出しに焼津に行く予定でしたが、朝起きたらなんか変。体温計ってみると8度5分。これ、インフルエンザじゃない？その日は日曜日だったので、町医者はどこも休み。家内から隔離されて一日寝てました。

翌30日、年末でもやってる町医者を家内が見つけてくれて、受診にいってきました。結果、インフルじゃなかった。普通の風邪の薬をもらって帰ってきました。

大晦日の31日、行けなかった年末の買い出しに家内とふたりで、横浜南部市場にできたave行ったんですけど、野菜や生鮮食品はほぼ売り切れ。それで横浜橋まで遠征して色々調達。

紅白も終わりの頃、海自の護衛艦は年末年始の装い。年が明けたころ、娘が帰ってきました。で、｢あけおめ｣だって！


家内と娘が｢今年は初日の出みたい｣なんて云うので、5時半に起きて三浦海岸まで行ってきました。天気予報で曇りだというのは分かってたんですけどね。初日はこれが限界。


8時過ぎに帰ってきて、お雑煮作って食べました。けっこう上手にできました。美味しかった。


それから、家内と娘は寝てしまい、僕は年賀状づくり。毎年恒例の新年会は、暮れに風邪ひいたので元旦は中止。それで昼過ぎに、3人でこれ食べました。｢ラーメン川喜ノ麺、支那そば　しお味｣　買い出し行けなかった29日に、家内が中央のモアーズで買ってきたラーメン。


茹で時間は80秒、かなり細麺ですね。あっさり美味しかった！


今年もやっぱりラーメンですか。