揚げたてコロッケ。
湘南ではちょいと有名な、葉山・旭屋牛肉店のコロッケです。
といっても・・・葉山まで行ったのではありません。
横浜高島屋（他にも用事があった）でゲット。
開店直後だったのに、８階の「神奈川の物産展」会場は
すでに人・ヒト・ひと。。。。
お目当てのコロッケとパンを買い、急いで帰宅
コロッケパンにはキャベツの千切りがお決まりだけど
キャベツの在庫なし。買いに行く時間もなし。
辛子マヨを塗って、コロッケにはトンカツソース。
お野菜はトマト＆きゅうりで我慢・我慢
ここのコロッケは初めてですが、美味しかったです。
でも、メチャメチャ美味しいってことじゃない（ビミョー
）
コロッケもパンも とても素朴なお味。
たまにはこんなお昼もいいかな～の、美味しさです。
ランチのデザートは
中国茶ジュレ
友人からいただいた中国茶が沢山あるので、ふと思いついた。
紅茶ゼリーがあるなら、中国茶ゼリーもＯＫ。
カフェでプーアール茶のゼリーを食べたことがある。
・・・ってわけで、試作してみました
観音王で試作
①水３０ｃｃにゼラチン小さじ２を振り入れ、しとらせる。
②熱いお茶（茶葉は適宜）４００ｃｃを、少しずつ加えて
ゼラチンを完全に溶かす。
③お砂糖を入れて溶かす（甘さはお好みで）
④容器に流し入れ、冷やし固める。
⑤食べる時、スプーンで砕くように器に盛る。
好みでハチミツかメイプルシロップをかける。
（このときは、シロップ類も冷やしておく）
いただいたお茶自体が 美味しかったのかもしれませんが
試作１号のゼリー。さっぱりしていてｇｏｏでした
食後のお茶代わりにもなるし～（笑）
そうそう、ジュレなんて書いちゃったけれど、これは限りなく
ワイルドでブロークン！！
つまり、大雑把なぜりーですので・・・・悪しからず～
お友だちから届いたＡｆｔｅｒｎｏｏｎ Ｔｅａの袋。
ラブリーでセクシー
でしょう？（爆）
サイズは２９センチ×２４センチ。
そしてこちらもお友だちからの
ジムトンプソン
タイのお土産です。
９センチ×１２センチ
同じくらいの大きさがもう一つ。
こちらは京都・一澤帆布。
関西のお友だちからの
デジカメ入れに使っています。
久しぶりの＜Ｍｙ ｆａｖｏｒｉｔｅ ｔｈｉｎｇｓ＞の
お別荘へ
お供として連れていくので
その前にご披露しちゃいました
今日も青い空が広がっています。
ベランダの大きなカーテンのお洗濯終了
きれいになったカーテンに
夏の風がそよいでいます
さてこれから
応援しなきゃ～～。
駒大苫小牧