４/８(Fri) お 花 見 は 雨

今年のお花見は、いつにする？　と先週の金曜日。
見頃は？　 もう来週だよ。   え～咲いてんのん？
そうなんや～　震災で何となく沈みがちな日々で、あまり
出歩かなかったし、お外風景見てなかったんだ。
で、いつ？　　８日にする。　　お天気は？　
今の処晴れマークで大丈夫だよ。  
という会話で、お花見日は、決定されました。
がっ！　その翌日の天気予報から、雨マーク。
えっぇ～決めたのに。   雨マークに変わったよ～～～～
何とかなるよ。  ズレルカモ、朝だけかも、たいして降らん
かも・・・・・・・・ハイ丸１日雨でした。

でも予定通り、
阪神百貨店、下鴨茶寮の「花見行楽弁当」が届きました。
止みそうもない雨、お休みのTrefle a quatre feuillesの室内
でお花見です。
アートフラワーの桜がテーブルの上でお手伝い。

奮発してくれました !!

menu　筍ご飯、出巻玉子、鱒木の芽焼き、かに味団子、里芋煮、
桜餅、胡麻豆腐、筍煮・蕗・筍・えのき茸・他の山菜和え、ゆばちり
めん山椒、筍蕗味噌焼き、蒟蒻、菜の花辛子和え、海老煮、鱈子
甘煮、蒲鉾、合鴨燻製、ゆば、粟麩揚煮、蕗・椎茸・南瓜付け合せ


去年は、我が街の大正川の公園で愛犬美譜も参加の手作り
お弁当のお花見でした。
もちろん自慢の腕を振るいましたよ。
今年は、豪華版のお弁当！
私たちは、お弁当を食べていて、気づきました。
今日の様に、桜とか、宴会のお隣さんとか、周りに気が行か
ないお部屋で食べるお弁当は、 一つ一つのお料理がゆっく
りじっくり味わえ、また違った美味しさがあるんだと。

花冷えで今日は熱燗。お酒もお料理も最高でした。
お家だから、あさりの酒蒸し、金目鯛の一夜干も追加しました～