信州の旅（４）

上高地の植物



















信州みやげ
　バスツアーの恒例で、今回のツアーでもいくつかの土産物店に連れて行かれた。私は無駄遣いをしないように金をあまり持っていかなかったが、店内にはいろいろなものをたくさん買う客が多く、せっかくの格安ツアーも高くつくなと可笑しかった。普段は財布の紐を固くしている主婦も、非日常の場では気が大きくなるのかも知れない。

　信州と言えば・・・というようなものを並べてみる。
　蕎麦


　野沢菜漬け。実にさまざまな加工品がある。


　りんご


　わさびとわさび漬け。安曇野のわさびは有名なのだそうだ。




　おやき。豚饅の餡の豚肉が野菜などに変わったようなもので、これも信州名物らしいが、あまり食欲は感じない。中国の包子（パオツ）と似ている。


　馬肉の燻製