ドイツで例えるとGutsweinのようなワインです。

昨日は前にもご紹介しましたが先月訪問して購入したこのヴィラデストワイナリーのプリマベーラシャルドネの2008年を飲みました。

このプリマベーラというシリーズはベーシックな位置付けのようでワイナリーがある長野県東御市とその隣の上田市の畑からの収穫のシャルドネをブレンドしたという記述が裏のエチケットに記載されていました。因みに最高級シリーズのヴィニュロンズリザーヴはワイナリーがある東御市の畑からの100%の収穫のワインだそうです。

ふとまた現地で旨味がギュッと凝縮した野菜をふんだんに使った料理と共に楽しみたくなりました。