先ほど5時半前にJR湯河原駅に到着して旅館のチェックインも済んだので此方の湯河原駅から歩いて4~5分のところにある「一番亭」さんにやって来ました。担々焼きそばの(麺固め)大盛り(\980)を注文しました。
この湯河原の担々焼きそばは最近町起こしの一環として考案されたものという事でピリ辛仕立ての味付けになっています。
運ばれて来たのですが揚げてある麺の上にピリ辛仕立ての筍や肉、ベビーコーン、くわい、椎茸といった具沢山の餡が乗っていて量は多い(約25cm強四方のお皿で饗されました)のですがサクサク食べられました
この湯河原の担々焼きそばは最近町起こしの一環として考案されたものという事でピリ辛仕立ての味付けになっています。
運ばれて来たのですが揚げてある麺の上にピリ辛仕立ての筍や肉、ベビーコーン、くわい、椎茸といった具沢山の餡が乗っていて量は多い(約25cm強四方のお皿で饗されました)のですがサクサク食べられました
