ヴィラデストワイナリーさんのピノ・ノワールを飲んでみました。

昨日は試しに（今年のゴールデンウィークの時に訪問した）ヴィラデストワイナリーさんの2011年のピノ・ノワールを飲んでみました。


飲んでみるとタンニンは（ピノ・ノワールにしては）やや濃いめに出ているのですが基本的にはほっそりした印象でした。


ふと今年5月に訪問した時にヴィラデストワイナリーさんのレストランで外の風景を見ながらコース料理を楽しんだ時の情景が脳裡に浮かびました。