フルーティーで優しい喉ごしの2014年のFrankenのKabinettです。

昨年12月29日にこのBuergerspital zum Hl.GeistのWuerzburger Silvaner Kabinettを飲みました。


飲んでみるとフルーティーで優しい喉ごしで合わせられる料理のレンジが広い印象でした。


このワインですが飲んだ後でモロにSilvanerの果実の味わいが舌に長く残るので(逆説的に言ってしまうと)Silvaner自体があまりお好きでない方にはあまりお勧めしたくないワインと思います。