今日は日帰りで軽井沢&群馬県西毛エリアの旅行をすることにしました。
また横川駅経由で軽井沢に到着してまず例によって「星野温泉 トンボの湯」で天然温泉とサウナと飲泉を堪能した後でランチを此方の中華・広東料理の「一品香」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「アサリ入り炒飯」(税込1210円)でした。
食べてみると今回のこのアサリ入り炒飯ですがスープはジューシーでふわふわした食感の卵入りで、チャーシューは多めでしたがあさりのエキスを含んだ旨さも感じられて、軽いタイプのピノ・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
昨日はとある用事の為大泉町へ行くことにしました。
その用事が済んだ後でランチを此方の台湾料理の「台味館」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「麻婆なす」(税込700円)でした。
食べてみると今回のこの麻婆茄子ですがメインの具材の茄子自体はとろけるように柔らかく、オイリーなピリ辛さが程好く感じられて、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。