令和6年は46回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。（群馬県邑楽郡邑楽町）

今月9日の月曜の昼食は此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは「チキンビリヤニ」（税込1000円）でした。


食べてみると今回のこのチキンビリヤニですがバスマティライス自体はクローヴ的な辛味が感じられたのですがメインの具材の蒸されているチキンはあっさりした味わいで、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランの白ワインと合わせてみたくなりました。