saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

令和4年は5回目の「スパイシーシェフ」さん訪問でした。(埼玉県久喜市)

2023-01-02 04:36:17 | グルメ





昨年12月30日の金曜日は久喜市へ行くことにしました。


午前中はまた例によって「百観音温泉」で天然温泉とサウナを堪能した後で昼食を此方のインド・ネパール料理の「スパイシーシェフ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「SPECIAL KHANA SET」(税込1380円)でした。


食べてみると今回のこのセットですがまず最初サーヴされたタンドリーチキンはスパイス液は程好い辛さでチキンの肉自体はジューシーで、サグ(ほうれん草)は程好いオイリーさがあり、マトンカレーはネパールスタイルのカレーにしてはカルダモンのニュアンスが強めで、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランの白ワインと合わせてみたくなりました。
コメント
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