今月6日の金曜の昼食は此方のマレーシア・ミャンマー料理の「ALH レストラン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ビーフビリヤニ」（税込1200円 ）でした。
食べてみると今回のこのビーフビリヤニですがメインの具材のビーフは固めでドライな味わいでタマリンドの塩気と酸味がやや強めに感じられて、軽いタイプの辛口のロゼワインと合わせてみたくなりました。
今月6日の金曜の昼食は此方のマレーシア・ミャンマー料理の「ALH レストラン」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ビーフビリヤニ」（税込1200円 ）でした。
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