今月13日の月曜日は小山市へ行くことにしました。
昼食をまた此方のパキスタン料理の「Laholi Khaba Halal Restaurant」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「ビンディーマサラ」(税込1100円)でマトンも入れて貰いました。
食べてみると今回のこのビンディーマサラですがメインの具材のオクラのシャクシャクした食感と玉ねぎのナチュラルな甘さとオイリーなスパイシーさが楽しめて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
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