saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

「うな藤」さん初訪問でした。(群馬県みどり市)

2024-11-30 08:08:50 | グルメ




今月24日の日曜はとある用事の為桐生市へ行くことにしました。


午前中その用事が済んだ後でみどり市笠懸地区へ移動して昼食を此方の鰻・鳥料理の「うな藤」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「並うな重(お吸物付)」(税込2900円)と「きも焼き(一人前)」(税込800円)でした。


食べてみるとまず肝焼きは比較的ジューシーさが好印象で焼き加減も適切で、うな重の蒲焼きはやや若干甘さがある恐らく味醂が強めなものだったのですが残念ながら肝心の山椒は恐らくかなり古い茶色くなっておが屑のようになってしまっているものでした。


因みにドリンクメニューにワインは写真の通りありませんでした。

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