令和2年は19回目の「富士エベレストレストラン&バー」さん訪問でした。(栃木県佐野市)

先週8日の木曜日の夕食はまた少し久しぶりに此方のインド・ネパール料理の「富士エベレストレストラン&バー」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「Bセット」(税込1200円)でカレーは日替りの豆&卵にしました。


食べてみると今回の豆&卵カレーですが針生姜や唐辛子からのストレートな辛さとその辛さを和らげる卵の黄身の円やかさが両方感じられて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。