令和5年初の「ハリマ・ケバブ・ビリヤニ」さん訪問でした。（東京都台東区）

今月14日の土曜は少し久しぶりに都内へ行くことにしました。


ランチは（今年は初めての訪問でしたが）此方のインド・南アジア料理の「ハリマ・ケバブ・ビリヤニ」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「ラムビリヤニ」（税込1090円）でした。


食べてみると今回のこのラムビリヤニですがバスマティライスに絡みつくようなスパイシーさとメインの具材のラム肉の缶詰のツナ的な味わいとホクホクホク感が楽しめて、軽いタイプのシラーの赤ワインと合わせてみたくなりました。