今月21日の金曜日はとある用事の為小山市へ行くことにしました。
その用事が済んだ後でランチを此方のパキスタン料理の「Laholi Khaba Halal Restaurant」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「アルー・パラク」(税込1100円)でサービスでマトンも入れて貰いました。
食べてみると今回のこのアルー・パラクですが針生姜のフレッシュさとほうれん草のカレー自体の円やかなオイリーさが楽しめて、軽いタイプのソーヴィニヨン・ブランのワインと合わせてみたくなりました。
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