昨日の夕食は此方の定食の「さらし庵」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「Aセット 味噌汁付き」(税込950円)でメインの魚は白身魚のムニエルにしました。
食べてみると(量は少なめでしたが)材料選びにセンスの良さを感じさせる味わいで小粋な大人向けのお店という印象で白身魚のムニエルも外はカリッとして中身はジューシーさを感じました。
因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
昨日の夕食は此方の定食の「さらし庵」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「Aセット 味噌汁付き」(税込950円)でメインの魚は白身魚のムニエルにしました。
食べてみると(量は少なめでしたが)材料選びにセンスの良さを感じさせる味わいで小粋な大人向けのお店という印象で白身魚のムニエルも外はカリッとして中身はジューシーさを感じました。
因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
今月9日の土曜日にこのRheingauのOestrichにあるWeingut SpreitzerのRiesling Chartaを飲みました。
飲んでみると想像していたよりもアルコール感は低めですっきりした印象でした。
このワインには和食なら野菜の天ぷらとのマリアージュを試してみたくなりました。
先程(今月15日に発売になりましたが)このリアルワインガイドの最新号を一通り読み終わりました。
今回の巻頭特集は編集長の徳丸さんによるワインに関する大切な情報や新常識の解説の1回目でした。
因みに表紙のイラストに描かれているヴォーヌ・ロマネに本拠地があるフランソワ・ラマルシュの2015年のヴォーヌ・ロマネのヴィラージュものは11,000円とのことでした。
今日は連休の最終日なので久喜の中心部にやって来ました。
今日のランチは(今年初めての訪問でしたが)インド・ネパール・タイ料理の「ナマステJAPAN」さんで頂くことにしました。
今回注文したのは写真の「お好みセット」(850円)でカレーは日替りのキーマ&エッグとレギュラーメニューのマトンにしました。
食べてみると今回のカレーは共にトマトがベースになっている辛さ控えめなタイプでナンはバターを感じさせる甘さがあるものでライスは普通の日本米でした。
一番下の写真の通りドリンクメニューにボトルのワインはフランス・チリ・インド産のものの用意はあるとのことでした。
今日は連休の中日なので今年初めてCOCO FARMさんにやって来ました。
到着してすぐ地所の頂上まで徒歩で行き此方の地所の形がかのScharzhofbergによく似ていることを再確認した後で併設のショップに移動して購入をすることにしました。
結局今回は(ヴィンテージは共に2015年でしたが)「月を待つ」というKernerと南仏原産のプティ・マンサンという品種の辛口を購入しました。
