saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

ポジティブな反応を理解出来るフレーズです。

2018-04-10 05:33:04 | ドイツ語講座



昨日は恒例のドイツ語講座でした。


今回はBerlin市内の洋服店が舞台で感想を言える表現が紹介されていました。


因みに今回の例文のwirklichという単語は英語だとrealに相当しますが、日本語のびっくりの語源になったそうです。

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やや甘めのグレープフルーツのニュアンスがあるFrankenのSilvanerです。

2018-04-09 07:55:59 | ワイン




先月の22日の木曜日にこのFrankenのWuerzburgにあるBuerger Spital zum Hl.Geistの2016年のWuerzburgの地域名Kabinettを飲みました。


飲んでみるとやや甘めのグレープフルーツのコンポートを食べているかのような味わいでした。


このワインには蕎麦粉を使った料理と合わせてみたくなりました。

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8回目の「アジアンレストラン ナマステJAPAN久喜店」さん訪問でした。(埼玉県久喜市)

2018-04-08 13:06:50 | グルメ





今日は日曜日なのでまた久喜の中心部にやって来ました。


また今回のランチは(今年は3回目の訪問でしたが)インド・ネパール・タイ料理の「ナマステJAPAN」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「タンドーリセット」(1200円)でカレーは日替りのキーマ&エリンギとレギュラーメニューのほうれん草チーズチキンにしました。


食べてみると今回初めて注文したほうれん草チーズチキンカレーですがこのお店らしくスパイス感は控え目でありながらもほうれん草カレーらしいまったりさが感じられて軽めのタイプのピノ・グリのワインと合わせてみたくなりました。

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「平松ラーメン」さん初訪問でした。(栃木県宇都宮市)

2018-04-07 01:08:24 | グルメ




昨日の夕食は此方の中華料理の「平松ラーメン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「四川風麻婆豆腐」(税抜600円)と「定食セット ライス大盛り・スープ付き」(税抜250円)でした。


食べてみると今回の麻婆豆腐ですが四川料理らしい痺れる様な辛さは感じられることは感じられるのですが比較的穏やかな辛さで定食セットのスープは優しめの塩味でした。


因みにドリンクメニューにワインがあるかどうかは判りませんでした。
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6回目の「山仁酒店」さん訪問でした。(栃木県宇都宮市)

2018-04-06 01:46:00 | ワイン





昨日の午後は3時頃の新幹線で軽井沢から栃木県宇都宮市内某所に戻りました。


そしてまた此方の「山仁酒店」さんでブルゴーニュの赤を2本購入することにしました。


結局今回はドメーヌ・モンショヴェのオート・コート・ド・ボーヌとクロード・デユガのACブルゴーニュの各々2015年を購入しました。

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