真夏日のそば打ちはつらいのですが、
今年は、涼しいのでそば打ちには助かる。
二八猪苗代産そば粉で打ちました。
渡部先生の手直し。
もう少しできれいな形に。
きれいな形になりそうです。
渡部先生の形の作り方を学ぶ。
きれいにできました。
真夏はこのようにして
麺が乾かないように保存します。
今日の午後はそば打ちのサークルに。
例年ですと真夏日で
汗だくだくですが
今年は涼しいので助かります。
真夏日のそば打ちはつらいのですが、
今年は、涼しいのでそば打ちには助かる。
二八猪苗代産そば粉で打ちました。
渡部先生の手直し。
もう少しできれいな形に。
きれいな形になりそうです。
渡部先生の形の作り方を学ぶ。
きれいにできました。
真夏はこのようにして
麺が乾かないように保存します。
今日の午後はそば打ちのサークルに。
例年ですと真夏日で
汗だくだくですが
今年は涼しいので助かります。
小雨のいわきのお天気です。
今朝の「きゅうり」等の収穫です。
昨日午後、
いわきでは曇りでしたので
そば用辛味大根の収穫と整理をし、
1週間後再度蒔く準備を。
梅雨明けの活躍が期待?する
「オクラ・パブリカ」の手入れをしました。
少しづつなり始めているのですが、
なかなか育たないようです。
午後からは
そば打ちサークルへ。
日めくりカレンダーから
☆毎日
雨降るわけじゃないから
うれしい
東京都 自営業の方
変わりやすい天気の日、
ポツポツ降り出した空を見て
思わず「また降ってきたよ」と筆者が・・・
お孫さんが「でも」
と言った後に上記の一言を。