「せたがや まなびチャンネル」と「トースターで簡単に作れる紅茶スコーン」

このところずっと外出自粛が続いているので【おうちカフェ】

 

が楽しみになっています。

 

今日ご紹介するのは「トースターでできる簡単紅茶のスコーン」

 

 

 

なぜ、スコーンか

 

ここからちょっと真面目な話。

 

 

実は、この間、結構、時間をかけて、世田谷区教育委員会が

 

制作＆YouTubeで配信している「せたがや まなびチャンネル」

 

というものがあるのですが、それをチェックしました。

 

 

世田谷区立小中学校は3月からずっと休校で、オンライン授業

 

の充実が急がれていますが、端末のない家庭に、端末とWi-Fi

 

環境は緊急対応でなんとか整えると報告があったものの、

 

「せたがや まなびチャンネル」の登録者数はわずか1850人…。

 

 

世田谷区立小学校の在籍人数は、3万7000人超、

 

中学校は1万1000人弱（昨年5月時点）、合計約4万8000人です。

 

 

 

まあ、残念ながら、内容はとても学習を保障するレベルではない

 

ので、見ても見なくてもたいして変わりないかもしれませんが…

 

 

 

で、なぜ、スコーンか

 

 

その、「せたがや まなびチャンネル」の中にあったので、作って

 

みた、のでした。（笑）

 

 

 

「トースターでできる簡単スコーン」

 

材料も作り方もとってもシンプル。ジップロックに、以下を順番

に入れて、よく混ぜ、よくこねる。

 

それをまとめて伸ばして、適当な大きさに切って、トースターに

アルミホイルを敷いて焼く。だけ。

 

　　ホットケーキミックス 200g

　　アールグレイのティーバッグ 1袋

　　サラダ油 30 g

　　ヨーグルト 70g

 

 

生クリーム&桃のジャムと一緒に食べたら最高でした❣️

 

（ジャム冷蔵庫の奥で賞味期限から2年3ヶ月も眠っていた…

が、大丈夫でした…多分）

 

 

 

「せたがや まなびチャンネル」、チェックした甲斐があったかな。

（笑）

 

　

 

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