このところずっと外出自粛が続いているので【おうちカフェ】![☕️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t12/2/16/2615.png)
![☕️](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t12/2/16/2615.png)
が楽しみになっています。
今日ご紹介するのは「トースターでできる簡単紅茶のスコーン」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/54/cb/7eec98ab6333efbbff79b37d0db37166.jpg)
なぜ、スコーンか![❓](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tcd/2/16/2753.png)
![❓](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tcd/2/16/2753.png)
ここからちょっと真面目な話。
実は、この間、結構、時間をかけて、世田谷区教育委員会が
制作&YouTubeで配信している「せたがや まなびチャンネル」
というものがあるのですが、それをチェックしました。
世田谷区立小中学校は3月からずっと休校で、オンライン授業
の充実が急がれていますが、端末のない家庭に、端末とWi-Fi
環境は緊急対応でなんとか整えると報告があったものの、
「せたがや まなびチャンネル」の登録者数はわずか1850人…。
世田谷区立小学校の在籍人数は、3万7000人超、
中学校は1万1000人弱(昨年5月時点)、合計約4万8000人です。
まあ、残念ながら、内容はとても学習を保障するレベルではない
ので、見ても見なくてもたいして変わりないかもしれませんが…![💦](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t60/2/16/1f4a6.png)
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で、なぜ、スコーンか![❓](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tcd/2/16/2753.png)
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その、「せたがや まなびチャンネル」の中にあったので、作って
みた、のでした。(笑)
「トースターでできる簡単スコーン」
材料も作り方もとってもシンプル。ジップロックに、以下を順番
に入れて、よく混ぜ、よくこねる。
それをまとめて伸ばして、適当な大きさに切って、トースターに
アルミホイルを敷いて焼く。だけ。
ホットケーキミックス 200g
アールグレイのティーバッグ 1袋
サラダ油 30 g
ヨーグルト 70g
生クリーム&桃のジャムと一緒に食べたら最高でした❣️
(
ジャム冷蔵庫の奥で賞味期限から2年3ヶ月も眠っていた…![😱](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tcb/2/16/1f631.png)
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![😱](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tcb/2/16/1f631.png)
が、大丈夫でした
…多分)
![😆](https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t73/2/16/1f606.png)
「せたがや まなびチャンネル」、チェックした甲斐があったかな。
(笑)
政治家(市区町村)ランキング、全国 第2位 です。
田中優子Twitter → https://twitter.com/setagaya_tanaka