お酒のカロリー

最近はメタボという言葉もすっかりおなじみとなり
ビール業界では糖質ゼロが今年の商戦のテーマのようです。http://bizmakoto.jp/makoto/articles/0801/22/news070.html

日本酒は高カロリーというイメージがありますが実際他の酒類と比較すると
どうでしょうか？
日本酒大手月桂冠株式会社のサイトより引用すると
に各酒類の100ミリリットルあたりのカロリー（kcal）は
日本酒が１０５～１１０
ビールが４０～７０
ワインが８０～１００
焼酎が１１０～２００
ウイスキーが２２５～２５０という値です。
http://www.gekkeikan.co.jp/enjoy/encyclopedia/00061.html
なにかこう見ると意外に他の酒類に比べて低カロリーな気がします。
それで蒸留酒はなんでこんなにというほど高カロリーです。

その理由は、高カロリー＝糖分というイメージがありますが
実際は、糖質よりもアルコールの方が高カロリーだからです。

実際のカロリーをサイトから引用すると
アルコールは１グラムあたり、７．１ｋｃａｌのエネルギーを生産します。
糖質やタンパク質は４ｋｃａｌ、脂肪は９ｋｃａｌとなっていますので、
アルコールはかなり高い熱量を持っていることがわかります。

ただし、実際はアルコール度数が違うものを同じ容量で比較しても
現実の飲まれ方とは違うと思われますので
ほぼ同じアルコール量で比較するとサントリー社の下記のサイト
が参考になります。
http://www.suntory.co.jp/jiten/word/c_i_009.html
比較をするには日本酒のアルコール度が16.5％というのはやや高い気もしますが
結論的にはややビールがカロリー高めということでしょうか。