志太泉オフィシャルブログ

静岡県藤枝市の地酒の蔵元。志太泉酒造のブログ。違う角度から見た日本酒の現在とは

静岡県地酒まつり in Tokyo 2008

2008-09-09 23:12:05 | 志太泉が関わるお酒の会やイベント
7日は静岡県地酒まつり東京でした。
今年も多くのお客様にご来場頂き誠にありがとうございました。

今年の志太泉ブースで最もリクエストが多かったのは
純米吟醸原酒 愛山 この酒米に対する関心の高さを感じました。

次は、ほぼ同じくらいでひやおろし普通酒原酒と
純米吟醸原酒八反でした。
ひやおろしは普通酒にも関わらず非常に評価が高く
また八反は味の芳醇さがうけてました。

後半になると純米梅酒「梅丸」の人気がぐっと上がりました。
やや飲み疲れた時に、梅丸の酸味でまた舌もリフレッシュし
気持ちももう一度しゃきっとする効果があったような気がします。