志太泉オフィシャルブログ

静岡県藤枝市の地酒の蔵元。志太泉酒造のブログ。違う角度から見た日本酒の現在とは

一歩志太泉の会報告 2012.7.13

2012-07-15 21:39:20 | 志太泉が関わるお酒の会やイベント


7月13日金曜日、沼津一歩さんで志太泉の会。
当日は、13日の金曜日の仏滅らしい、雨模様。
この会が新しいのは、特に事前に参加者を確定せずに自由にその日参加したい人が参加するやり方。
普通そんな危険な事はできないよ。
ただ、より自由に気軽なやり方としては今後の方向性としてあるだろう。
時間も17時30分から翌朝9時というのは一歩さんの誤植であったが、遅くまでゆったり参加者は飲みました。
お酒は沼津の丸茂芹沢酒店と一歩さんの選考によるもの。
お料理は、中華を主体のフリースタイル。
白瓜の漬物。ごまだれの効いたキャベツ。回鍋肉。花山椒の麻婆豆腐。エリンギ多めの炒め。等。
白隠正宗の高嶋君もきてくれました。