香川の記事はこれで一段落です（・∀・）
香川に帰ってきてる間に遭遇できないかな～と思っていた
移動式のパン屋さんを偶然発見しちゃいましたｗ
販売先が時々変わってたり１箇所で１５分くらいしか居なかったりで
なかなか会えそうで会えないパン屋さんなんですよね(笑)
休憩中みたいだったんですが、快く見せていただけました♪
「もちもちマドレーヌ」
デンプンを多く含んだもっちもち生地です！
すごい弾力と低反発な食感がお気に入りなんですよね♪
買ってから早めに食べたほうがモチモチ度が高いです。
「金時大納言」
豆パン大好き♪
大粒の金時豆がこれでもかってくらい、たくさん入ってます！
パン生地もほんのり甘くてしっとりしていて美味しい。
「クランベリースコーン」
どうみでもクッキーですが、名前はスコーン(笑)
生っぽいお粉の味がして好きですｖ
クランベリーの入ってる部分がまた甘酸っぱくていいですね。
でもやっぱりこれはクッキーな気がしますｗ
「アップルカスタード」
ややディニッシュっぽい生地にカスタードクリームがサンドしてあって、
上にはシャクシャクの焼きりんごがトッピングされてます。
クランブルは溶けてますが、クリームの水分と一緒になって全体的にしっとり！
これもお気に入りのパンです（＾－＾）
何箇所かで販売された後だったので売り切れになってるものもあったそうなんですが
それでも結構バラエティーに富んだ品揃えでした。
どのパンもかなりお安いし美味しいので人気なのが分かりますｖ