ちょいぶら日記

寺社めぐり 庭園と花 そして時々MOMO

あぶり餅

2006-06-03 22:03:17 | ちょいぶら京都 -洛北-
【かざりや】                     【一和いちわ (一文字屋和助)】
 
きなこをまぶしたお餅を炭火であぶります  扇風機で炭火の火力を強くしている模様?

炭火であぶって少々こげたお餅に白味噌仕立てで作ったたれが絶妙なおいしさ 

『一和』と『かざりや』見た目同じに見えるのですがお味が多少違うらしいのですが
今回は『一和』ずいぶん前に食べたのは、『かざりや』???
結論  同時に食べないとわかりません 
お値段は、一人前500円です。 大好きなので又食べに行こう 次回は『かざりや』へ