春日荷茶屋の万葉粥

080607撮影

では、奈良散策へ戻りま～す。

吉城園、依水園の後、春日大社神苑へ・・・その前に



神苑の隣に神苑の前にある春日荷茶かすがにないじゃやで万葉粥を頂ました。



粥は白味噌仕立てで、だし巻き玉子、漬物などが付きます。

粥の中身は、月ごとに変わり６月は小豆でした。

１月　七草　２月　大豆　３月　菜の花　４月　桜・黒米餅（中旬から筍とよもぎ）
５月　筍・よもぎ　６月　赤米・小豆　７・８月　うす茶　９月　小芋（第二週ぐらいから）
１０月　栗・さつまいも　１１月　きのこ　１２月　長寿粥（長芋）

　

お腹が膨れたのでいざ神苑へ