女子会(≧∇≦)

明日は、女子会～
う～んと前から楽しみにしてた、女子会～

メンバーは…
島津睦子先生のパン教室で、師範科の辛い日々を一緒に悩みながら迷いながら、過ごしてきた、仲間達。

このメンバーで、パンやお菓子を作るのは、１０年ぶりくらいかしら
今から楽しみでしょうがないの

って言っても、この狭いきみぱんの厨房に、４人は、ちとキツイかも…
まぁ楽しめれば、いっか
この報告は、また後日…

さて、話しは変わりますが、昨日、遠方は白馬から、お客様がみえました…白馬ですよ白馬
数日前に、「日曜日はやってますか」という問い合わせの電話があり、そのお相手の局番が０２６…０２６って…どこ
むすめが調べてくれたら、長野だよ…って
…ん……長野

そんな遠くから、なにかの間違いかも…と、思っておりました。
で、日曜日…ご家族連れの、女性の方が、「先日電話した…」
…あああ
間違いじゃなかったのね

お話を伺うと、私の店のオーブンを買った三幸機械の佐藤さんからのご紹介だったらしく、これから、白馬の方で、パン屋さんを始められるとか…
こんなに小さなきみぱんを、なんで佐藤さんは紹介したんだろ…
大して参考になる話しもしてあげられなかったように、思います…ごめんなさいねぇ…
「ちっちゃな何か」でも参考になれたら嬉しいんだけど…
佐藤さん、このblogを読んでいたら、是非、うんとうんとサービスしてあげてね～
まぁ佐藤さんのことだから、私から言わなくても、うんとサービスしちゃうんだろうけどね～

白馬なんていう、ステキな場所で、思い通りのパン屋さん、出来るといいですね
お名前も伺うのも忘れちゃったけど、遠方から応援しています
私の最近思うことは…
始めることより、始めたあと、ずうっと継続していくことの方が、うんと大変ってこと。
私も、大量に売れ残った時なんかは、なんで始めちゃったんだろ…とか、いまだに迷ったり、後悔したりすることも…
それでも、お客様が美味しかったって言ってくださることで、乗り越えて来てるので、何とか、頑張って欲しいなぁって思います。

ちょっとエラそうだったかないゃ～んこんなキャラじゃないのょ～～

明日から、５日間のお休みに入ります。
お客様の皆様、また１９日の日曜日から営業しますので、どうぞ宜しくお願いいたします