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連休も終わってしまい、いつもの感じが戻ってきた、きみぱん…

皆さん、忘れないで来て下さって、本当にありがとうございます
これからも、頑張っていきますので、どうぞよろしくお願いいたします…


また、暑くなってきちゃいましたね…
夏って、キライ…だって、寒いのは、着込んだり、ストーブでも、エアコンでも点けたらあったかくなるけど、
暑いのって、エアコン点ければ涼しくはなるけど、長時間その中にいると、かったる～～～くなちゃうし、
外へ出れば、ドド～～～っと暑い空気に囲まれて、湿度は高いし、ホントに夏はキライ

でも、必ず１年に一度は、夏が来ちゃうのよね
今から想像するだけで、いやだぁ～～～

さて、気を取り直して…夏が近くなると、おつまみ系のパンもいいかしら～と思って、
甘くないパンを作っています

名づけて…「まめっちー」



このパン、中に枝豆、コーン、ダイスチーズが入っています…こんな感じ…



成形は、「枝豆型」に…



この生地は、豆乳で捏ねてあるのです
だから、枝豆と豆乳、って訳で、まめっちーなんです

先日、以前勤めていた、パン屋さんに久し振りに行ったときに、なんと、偶然にもおんなじようなパン…
そのパンは、生地自体に枝豆と、ダイスチーズを捏ね込んであったんだけれど、
成形も、枝豆型で、うちのとソックリ
うちのは、もう主人が怪我をするよりもうんと前に、まだ私がパン教室をやっていた頃に、
ビールにも合うおつまみパン…ってことで、考え出したものですから、
本当にビックリした…って、結局、考えることは、みんな同じってことなのかも
ただ、命名は、「枝豆チーズ」だったけどね
そういやあ、うちのパン、○○っち、とかって言う命名、多いな
迷ったときには、○○っちになっちゃう傾向あり

この夏には、甘いパンも、あといくつか出したいと思っています。
冷たい系のパンも、考え中…うちの陳列棚には、冷蔵物を陳列できる冷蔵庫が無いので、
見本を置いておいて、「くださいな」って、言われたら、お出しする、って形になっちゃうかもしれませんが、
出したいと思います

それと、明日あたりから、お菓子もチョコッとお出ししようかと…
まずは、紙コップ入りシフォンケーキ
この前りっちゃんに習ったのを、ジャムを入れてお作りするつもりでっす
それと、前から私の姉の、ケビンママさんからのリクエストがあった、プレーンなロールケーキも、
この夏に、出せたらいいなあって考えております

欲張りだけど、何とか、頑張るぞ～