やっぱり美味しいカンパーニュサラダ

昨日は、パンがたーーーっぷり残ってしまってね…
作った半分以下しか売れなくて、凹んだわぁ…
妹のうちに持っていったり、今朝、主人の仕事仲間だった、大手さんが取りに来てくださったりして、何とか捨てずに配ることができて、ホッとしてます

で、うちにも少し残してあったパンで、今日のお昼のカンパーニュサラダを作って戴きましたよ
これ、本当に美味しくて、はまるわぁ～

何が気に入ってるか、って、ひとつは、大きめに切ったカンパーニュを、ガーリックオリーブオイルで、炒めてあげると、サクフワの、軽～い食感
そして、ふたつめは、自分で作ったレモン効かせまくりのシーザードレッシング
あとは、レタスやオニオンの有り合わせの生野菜があれば、もうそれで、旨～いカンパーニュサラダが、出来ちゃうのよ
この前、かっちゃんから戴いた、ベビーコーンを、入れたのも、美味しかったな
私、これにすると、きみぱんの、大きなカンパーニュを、ひとりで半分は、戴いちゃうの
ちと、食べすぎ…
でも、野菜も山盛りいけるし、ホントに美味しいんだから、皆さん是非試してみてね
手作りシーザーが、めんどくさかったら、市販品でも、十分です
うんまいど～