マレーシアの旅(2)「最初の晩餐」

さてさて。「最初の晩餐＠マレーシア」です


ラッシーで乾杯。マレーシアはイスラム教徒が多く、アルコール類を置いていない飲食店が多いようです（中華系の店や観光客向けのレストランは別）。わたしも、結局旅行中は１度もお酒を飲みませんでした。


左はロティ（もっちりしたクレープみたいの。甘くない）。カレーのようなスープをつけて食べます。わたしは右の焼きそばのような麺をいただきました。左奥の煙草の箱は、マレーシア人の友達Ｓくんのもの。嗜好品としてのお酒という選択がないからなのか、煙草を吸う人をたくさん見かけました。喫煙との関係は不明だけど、甘党の男性も多いみたい。


マレーシア人の友達Ｓくんが注文した細麺。タイにも同じような麺があるけど、こっちはかなり甘い～～～。

全体として、マレー料理はタイ料理よりも、香辛料をたくさん使っているのか香りが良いように思いました。でも思ったほど辛くはなく、砂糖の甘みが強い味付けが多かったです。さらに、かなり油っぽい調理法が多いのだけど、中華料理の脂っこさとはちょっと違うかんじでした。料理油の種類が違うからなのかな ← あ、イスラム教徒に豚は御法度です


この日は火曜日で、すでに夜の10時を回っていたにもかかわらず、レストランは大にぎわい。


聞けばマレーシアのひとたちは、かなりの宵っ張りなんだとか。おまけに１日５回も食事をするらしい。そんなわけで「所変わってもコンセプト変わらず」、やっぱり食い倒れな予感たっぷりにマレーシア旅行１日目の夜は更けていくのでした