風が冷たく寒さ厳しい日が続きます・・暖かくなるのが待ち遠しいですね・・
体の中から温まるように 汁のある餅を作って食べました・・
辛いキムチスープはなお体が温まりますので 野菜(キャベツ 玉葱 大根)と肉とキムチの素でスープを作り 餅を入れて食べてみました・・汁も飲んで体が温まります・・
きょうはたまたま 岸田るり子さん著の「天使の眠り」という本を読んでいて 本の中にみそ味にバターを入れた鍋が出てきましたので 野菜と鮭をみそ味スープにし 餅を入れて バターを後から入れてみました・・
野菜と鮭も摂れ みそ味で温まります・・
(札幌ラーメンのみそバターラーメンというのを良く昔食べました)
バターを入れるとコクのあるスープになります
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