シントー

会津地方も暖かくなり　農家の方々はお忙しそうです・・

あちらこちらで花が咲き始め世界に色を添えています・・草の花もいっぱいで「草に花が咲く」とうるさく言われ　それは草むしれという意味で　今でも耳の奥の方にへばりついています・・

一段落してのどが渇いたので　シントーというのを作ってみることにしました・・

シントーとはベトナムのフルーツスムージーのようなものです・・

飲むビタミン健康食で美味しいです・・

いろいろな果物と練乳　水　氷などをミキサーでかき混ぜて作るそうで　シンプルで簡単にできます

いちごを冷凍しておきましたので　冷凍いちごと練乳　水をミキサーでかき混ぜました

美味しいのでブルーベリーの冷凍と練乳　水でも作りました

トマトのシントーも美味しかったです・・（皮をむいた完熟トマト　練乳　水をミキサーで混ぜる）

アボカド（完熟が良い）と練乳　水は少しにして　濃い目に作りパンにつけて食べてもいけます・・

冷凍しておいた果物で作ると氷なしでも冷たくできます・・

練乳で美味しいくなるようですが　甘さ控えめの人は　練乳を入れ過ぎないように・・