ツバメも来る家

わが家にここ数年ツバメが巣をかけます。ツバメのことだけでなく身の回りのことを綴っていきたいと思います。

春の香いただく

2010-03-15 | 植物 花・木
14日かあchanと散歩していました。土手でつくしを見つけました。
ふたりでせっせと摘みました。


下の写真は摘んだつくしです。


これからがたいへんでした。♪父さんは夜なべして ハカマはずした
ハカマを取るのは時間がかかります。14日はハカマをはずすのがやっとでした。

そして、15日のきょうの夕食に卵とじになりました。
食べるのはちょっとの時間、それでも春の香をいただいて幸せです。
75日長生きするでしょうよ!

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
つくし (honmachi_4)
2010-03-16 15:38:21
 春ですね。お二人で仲良くつくしを採られている様子が手にとるように感じられます。
 卵とじは美味しかったでしょうね。
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仲良しこよし (pc_ioko)
2010-03-16 16:12:04
この前山鹿に行った時土手を探しましたが、見つけられなかった、菊池川の土手にいっばい出てたそうです。つくしは美味しいけど大変でしたね。懐かしい、おご馳走さぞ美味しかった事でしよう。
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つくしの佃煮 (jyunn_7)
2010-03-17 18:08:53
先日 菊池川畔でつくしを採っている時、地元のおばあさん (私の方がもっとお婆さんだったかも??…)に聞いてみました。 こんなに沢山採ってどうされるのですか?… お婆さん曰く(佃煮にするんだって…)いま思うと冠はそのままですか?と聞いてみればよかったと思っています。  きっと…多分冠は皆さんで外されるのでしょうね。
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コメントありがとうございます (「ツバメも来る家」管理人)
2010-03-18 18:48:16
honmachi_4さん pc_iokoさん jyunn_7さん、コメントありがとうございました。

つくしは食べるのはいいですが、下ごしらえからするのはたいへんです。

junn_7さんの「冠」とわたしの「ハカマ」は
同じ部分のようです。ところによって、違う言い方があるのですね。
そこが面白かったです。
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