珍さん・焼肉定食

珍さん（＝珍三・伊那市双葉町）の焼肉定食を記事にするのは、何回目でしょう？
旨くなかったら、紹介しません。
９３０円（税込）で、幸せな気分になれますよ。



焼肉定食に使用しているのは、豚バラ肉（カルビ）。
これを店主の小沢さんが分厚く切ってくれます。
甘辛い醤油だれが、激旨ですよ。
分厚いから、食べ応えも十分。
豚の脂身がまた美味しいのです。
この肉片が８切れくらいあるので、軽くご飯２杯はいけます。
そうそう、ご飯は食べ放題。
セルフ方式なので、気兼ねなくお代わりが出来ますよ。





時間差で、ブリ大根も小皿で出て来ました。
味が染み込んだ大根、最高に美味しかったです。
お会計の前に、小沢さんに一言。
「珍さんで焼肉定食を食べちゃうと、よそで食べられなくなっちゃいますよ！」



以上が、昨日の話です。
今日は、同時刻、お葬式に参列していました。
夕方、「セブンイレブン」に入ると、餃子が目に飛び込んで来ました。
そう言えば、昨日は「ベルシャイン・伊那店」で餃子のイベントをやっていましたね～。
グレート無茶の「無茶餃子」などもあったみたいですが、買いそびれてしまいました。
なので、今日はセブンで無性に餃子が食べたくなり、「もっちり自家製焼き餃子」を１パック購入。



家で温めて、食べてみると、美味しいじゃん。
コンビニ餃子と侮ることなかれ。
今、本当にセブンのお惣菜は旨いんです。
皮はモチモチ、中はジューシー。
適度にニンニクが効いていて、野菜と肉の旨味たっぷり。
焼き色も、専門店の餃子そのものでしょう。
６個入りで、税込２８０円。
また買いますよ！


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