伊那谷テイクアウトマーケット・チャーシューから揚げ

昨日の続きを書かせてください。
ＪＲ伊那市駅前「伊那谷テイクアウトマーケット」での話。
昨日は、昼ご飯用に「チキンコトレッタ弁当」を購入し、紹介いたしました。
実は、もう１品どうしても食べてみたい惣菜があったのです。
それは、「ラーメン将太」(南箕輪村)の「チャーシューから揚げ」(税込６００円)。
チャーシューから揚げって、生まれて初めて見聞きしました。
しかも、透明パックから見える実物の凄いこと！
揚げた焼豚の塊が４個入っています。
スライスしたものでは無く、塊ですよ。
もう、食べたくて食べたくて、思わず買って帰ってしまいました。





これは、夕飯で食べることに。
まず、家に帰って重さを計りましたよ。
約１６０ｇありました。
これを独り占め。堪りませんな---。
夕方、野菜炒めを作りました。
そのお供がこのチャーシューから揚げ。
電子レンジで温めて、まずは塊を丸々１個口の中へ。
ん～、ラーメン屋の焼豚ですよ。
ちょっと濃い醤油味。
衣も旨い！
塊１個は贅沢ですね～。





そこで、あとの３個は厚切りスライス。
これなら、何回も楽しめます。
良い肉なんですよ。
ロースか肩ロースを使っています。
脂身が殆ど無いから、いくらでもいけちゃいます。
あ～美味しかった！
また明日買って来ようかな！？