原口製パンのパリパリチーズ

昨日、「伊那谷テイクアウトマーケット」へ行った際、パンコーナーでひと際目に付くパン？がありました。
先週行ったときもそう。
長さ５０㎝はあろうかという、細長いピザみたいなパン。
「原口製パン」製の「パリパリチーズ」(税込２００円)という商品です。
ステッカーの名称欄には「焼込調理」と記載してあるので、厳密に言うと“パン”では無い模様。
とにかく、食いしん坊なので、でっかいジャンボな商品に目がありません。
思わず１個購入してしまいました。





家に帰って、改めてパッケージを見ると、フランスパン用のビニール袋でした。
(ビニール袋に印刷してありました)
一口大にちぎって食べます。
これが硬いのです。
生地は、ピザ生地を更に薄くした感じ。
(フランスパンの生地かも知れません)
お煎餅並みにパリパリに焼いてあります。
その上に、やはりパリパリに焼き上げたチーズ。
なので、とても硬いのです。





これ、何かソースが塗ってあるのかなぁ？
ケチャップとか醤油とか---。
ステッカーを見ると、書いて無いのですよ。
玉ねぎ・香辛料・にんにく・チキンブイヨン---こういう材料で味付けをしている模様です。
チーズは、もはや香ばしいだけ。
これだけ焼くと、微かな風味しか感じられません。
しかし、玉ねぎと調味料のお陰で、丁度良い塩加減と旨味が。
硬いので、あごが疲れますが、おつまみやおやつに良いかも---です。