花紋・とりカツ定食

今日の昼食ではありませんが、今週、久し振りに外食しましたので、そのご報告。
人混みを避け、１３時過ぎに入店しています。
店内には、アルコール消毒のボトルが置いてあり、私もワンプッシュ。
お客は私だけ。
ちょっと安心しました。
そのお店は、日本料理「花紋」(伊那市坂下・伊那橋袂)。
高校生の頃、一時アルバイトしたのが懐かしい思い出です。
当時は、市役所がお向かいにあって、ランチ時と夜の宴会が無茶苦茶忙しかったです。





この日は「とりカツ定食」(税込１,１００円)を注文。
ちなみに、花紋のソースかつ丼は、１５０ｇ位のトンカツが２枚載っかったスーパーヘビー級です。
果して、とりカツ定食は如何に！？
運ばれて来ましたよ。
おーっ！
とりカツ定食も１５０ｇ級のチキンカツが２枚お皿に盛られています。
女将さんから「既にソースだれに絡めてありますから」の一言が。
いいじゃんいいじゃん。美味しそう！
そう言えば、先ほど、調理場から大将がトントントントン、肉を叩く音が響いていました。
一切れ食べてみると---。
衣はサクサク、肉は柔らかく、凄い歯切れの良さ、しかも甘辛いソースだれが旨い。
トンカツの２枚食いは、ちょっと重いですが、チキンカツなら大丈夫そう。
備え付けのマスタードを付けて食べると、これまた美味。







いや～、とりカツ、軽くていいですよ～。
また来店の際には、とりカツ系だな。

高遠へ行ったついでに

高遠方面へ仕事と用事で出掛けました。
実は、毎年４月は絶対に高遠(伊那市高遠町)へは行かないことにしています。
そう、「天下第一の桜」として有名なタカトオコヒガンザクラの「高遠城址公園」があるからです。
伊那市街地から高遠に通じる国道３６１号は、毎年県外ナンバーのクルマや観光バスで大渋滞です。
しかし、今年は新型コロナウィルス感染拡大防止のために、桜祭りを中止し、更に先週公園自体も閉鎖いたしました。
なので、国道３６１号も、茅野へ通じる国道１５２号もガラガラであります。


資 料 画 像

まず、長藤・藤沢方面へ。
高遠城址公園周辺は、サクラが満開です。
本当に奇麗。
山肌がピンクに染まっています。
それが、長藤に入ると５分咲き。
更に標高が高い藤沢は、まだ蕾か咲き始めでした。
高遠町内でも、こんなに差があるのかと思いましたよ。



次は、高遠城址公園前を通って、１５２号を長谷方面へ。
ちなみに、前述の通り、公園へはバリケードが張り巡らされているため入れません。
白山トンネル通過後、「勝間の枝垂れ桜」を右手に見ながら、道の駅「南アルプスむら」へ急ぎました。
道の駅でトイレ休憩。
売店で、母親に頼まれていた漬物を購入。
そして、冷凍庫の中から面白いものを発見しました。
「冷したい焼」(税別１８６円)と称するお菓子です。
何種類かあるみたいですが、私は「あんこ・ホイップクリーム入り」を購入。
カチンコチンに凍ったままを食べるとばかり思っていたので、早速、クルマの中で食しました。
まさに、花より団子。





まず外側。
ちゃんとしたケーキ生地です。最中ではありません。
あんこは、こしあん。
そして、こしあんの中に白いホイップクリームが入っています。
凍ってますから、当然硬いです。
でも、あんこもクリームも甘くて美味しい。
新タイプのアイスか---。
---違いました。
この冷したい焼、自然解凍したものを食べるんだそうです。
クルマの中に置いておいて、３０分後伊那の市街地に着いた時が食べ頃でした。
取説、良く読まないのでいつも失敗します。




長谷の帰り道、高遠さくらホテル辺りにクルマを停めました。
そこから、小高い東高遠の高遠城址公園付近を撮影。
山全体がピンク色に染まっています。
奇麗ですね～。
それから、高遠湖から国道１５２号に通じる桜並木も満開。
さすが、桜の街・高遠です。

暗いご時世ですが、春ですから

今日も、伊那保健所管内で２名の新型コロナウィルス感染者が出ました。
４０代の夫婦のようですが、夫は３月２０～２２日の３連休と２８～２９日の土日の２回、東京に行っていたそうです。
東京都知事は不要不急の外出はするな！と、長野県知事も不要不急の移動は行うな！と言っているのに、なぜ２回も東京へ行ったのでしょうか？
理解に苦しみます。
これで、伊那保健所管内はこれまでに３名が感染。
３名の方々の行動範囲によっては、私たちも感染のリスクが高まることになります。









コロナウィルス渦のさなかではありますが、実家の庭と川北のアパート周辺の今日の様子をご紹介します。
ツクシが可愛いです。
ソメイヨシノも満開ですね。
梅も咲いています。
水仙・菜の花も奇麗です。
タラの芽ももうすぐ食べられます！？(園芸品種)
一瞬だけですが、コロナのことを忘れて頂ければ幸いです。

伊那保健所管内でコロナ感染者！？

昨日の今頃、ニュースは入って来ました。
ついに、伊那保健所管内で新型コロナウィルスの感染者発生です。
やっぱり、首都圏に出掛けていて、帰宅後発症です。
長野県の感染者は、殆どがそのパターン。
今日、安倍首相が７都府県に対して、「緊急事態宣言」を発令しました。
どうか、その地域への往来は、くれぐれもお避けください。



今日になって、昨日感染が分かった２０代の若者が信州大学の学生だという発表がありました。
信州大学は、コロナ感染防止の観点から、５月１０日まで休学中なんだとか。
どうやら、２０代の感染者は大学キャンパスには行ってない模様です。
しかし、塩尻市で接客のアルバイトを行っていたというではありませんか。
延べ１００人くらいが、その間にその店舗を訪れていたのだとか。
そのニュースを見た該当者の方々、頭の中パニックですよね。
もう、風邪のような症状があったら、絶対に自宅待機ですよ。
私も無理する傾向があるから、肝に銘じないと---。
(会社に求められ昨日から朝 検温しています。今朝３５．５度でした---)



午前中、通り掛かった個人医院。
ドアに１枚の貼紙が。
もう、「伊那はまだ大丈夫だから---」は通用しません。
皆さん、自己防衛を！

南部せんべいピーナッツ

スーパーで売っている安価な「プライベートブランド」のお菓子が結構好きです。
案外、昔ながらの駄菓子が多いんですよね。
例えば、かりんとう・おこし・芋けんぴ・人形焼き---等々。
今凝っているのが、「南部せんべいピーナッツ」(東北みやげ煎餅株式会社製)。
私が良く行くスーパーの価格で９４円(税別)。
９４円で、灰皿のようなサイズの南部せんべいが４枚入っています。
コスパ抜群！



南部せんべいって、素朴な味なんですよ。
甘くもしょっぱくも無く、小麦の自然な味が楽しめます。
ほら、「せんべい汁」って言う東北地方の郷土料理があるじゃないですか。
出汁と醤油とみりんで作る汁に、南部せんべいを割って入れる---。
せんべいが薄味なので、具に出来るんだと思いますよ。
一度も食べたことはありませんが---。



私が頻繁に買う南部せんべいピーナッツ。
ピ－ナッツがたくさん入っているのですよ。
基本的に、落花生・ピーナッツの類は大好きです。
パリパリの南部せんべいに、ピーナッツは良く合います。
比較的、腹持ちも良いため、夜までお腹が減りません。
あ～、また食べたくなってきた---。