ばえる!! 2021-02-13 18:29:49 | 仕事風景 今日は、春がいっぺんにやって来たかのような、本当に暖かい良いお天気の一日でした!朝から、稲木に楮を干しました!真っ青な空に、稲木の楮が映える!ばえる~~!!!きなこも甲羅干し。気持ち良さそうでした。夕方には、稲木から楮をおろして片付け、今日もクッタクタです。たぶん今晩の夜ご飯も、私、お茶碗とお箸持ったまま爆睡やろな~~( ̄▽ ̄;)
手返し(てがえし) 2021-02-12 12:31:44 | 仕事風景 楮蒸しのあと、一度は雪が降りましたが、そのあとはよいお天気が続いています。ひとたび太陽が顔を出せばもう春の陽気です。楮がよく乾く!ホント有り難いです。少し乾いてきたので、干してある楮の束をくくり直しました。手返し(てがえし)と言い、くくりをほどいて、反対側をくくり直します。手返しが終わったので、これからは、お天気の日には毎日楮を出し入れします。朝干して、夕方取り入れる…なかなかの重労働家族の一員、きなこもお手伝いです。
今年初めての楮蒸しが終わりました~! 2021-02-11 01:05:45 | 仕事風景 先日の日曜日、今年初めて楮を蒸しました!朝まだ暗いうちから作業開始。釜に火をつける主人は、この日だけは皆より少し早起きします。朝から晩まで、延々と楮の皮を剥き続けました。何万本?何十万本?いや、もっと?数えたことないけど、一本一本手で剥いていきます。気の遠くなるような作業です。剥き終えると、夜9時を過ぎていました(´д`ι)ヤレヤレ大河ドラマ…観れなかったのが、ちと残念でしたな~今まで、大河ドラマなんて観たことなかったんですけどね、明智光秀は、地元福知山城を築城したゆかりのある武将なので、最終回くらい観たかった~!と。まっ、ハプニングもなく、無事楮蒸しを終えれたので、良しとしましょか。翌日、剥いた楮の皮を稲木に干しました。その翌日には、雪が降って、雪の中の楮の稲木干し。冬の風物詩、道行く人が何人もカメラを向けておられました。後日、あと一日同じことをしたら、これで一年間 紙を漉く原料が確保できます。乾燥させて保管しておく為、あとは、順調に乾いていくことを祈るばかりです。
緊張と憂鬱。 2021-02-06 22:21:00 | みゆきの日記 私にしては珍しい、本日2回目の更新。私、更新が頻繁な時、結構病んでる時だったりもします(笑)で、更に病むと、更新ピタリと止まる(笑)アハハ…明日は、我が家の大きな行事のひとつ『楮蒸し(かごむし)』の日です。あ~~、憂鬱と緊張。嫁に来て、何十年経っても慣れません(´д`ι)明日は、早朝から釜に火をつけて蒸す為に、今日のうちに、楮を釜に詰めておきました。明日は一日、蒸しては剥いて、蒸しては剥いて…の繰り返しなので、作業の合間にササッと食べれる煮物、酢の物…などなど、オカズも作っておきました。お手伝いの方の休憩のお茶菓子も買ってきたし、ポカリも買った!うん!これで忘れ物ない!(はず…)蒸したての楮を剥く部屋は、サウナ状態、この真冬に汗だくだくになりながらの作業なので、水分、ミネラル補給大事なんです。さぁさぁ、明日に備えて、今晩はもう寝るとしましょう!
今年の初楮蒸し 2021-02-06 10:31:08 | 仕事風景 稲木が建ちました!明日、楮を蒸したら それからは毎日干したり取り入れたりの忙しい日が続きます…蒸し桶も滑車で吊るし、準備万端です!明日は4時起き!!はぁ~~準備し忘れてること無いかなぁ~始まるまでが憂鬱だぁ~~