生麹→初めての『乾燥麹』試す

これまでずっと『生麹』派でした
乾燥麹は水で戻したりと
ちょっと面倒なイメージがあったのです

生麹が残り少なくなってきたので
そろそろ購入を考えていたら
いつも取り寄せている生麹が売り切れ。

ふと
一度試してみたかった『乾燥』麹が気になり
ちょうど良い機会だと感じて
乾燥麹を探してみることにしたのです。

そこで見つけたのがこれ



購入決定の決め手は
水で戻さないで使えること

口コミを見ても大絶賛されているので
味も間違いないのだろう。

生麹を使っていた人達の口コミを参考に
この乾燥麹なら試したいとの思いが強くなったのだ


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


一番簡単につくれるしょうゆ麹で試すことに。

麹としょうゆだけ。
すったり刻んだりがないからすぐに終了。



いつも使用しているビンは
どこまでしょうゆをいれれば良いかわかっているので
麹としょうゆを合わせた。

数時間後、
いつもと見慣れぬ光景に焦る

しょうゆを吸い上げた麹がもくもくと上がってきた

　（焦りすぎて写メ撮り忘れました）

「そっか。乾燥麹を水で戻さないからしょうゆ全部吸ってしまうのか」

購入ページを見てみると
麹２００ｇに対ししょうゆ４００ｇとある。

私がこれまで生麹で作ってきたものは
麹１００ｇしょうゆ１００ｇだったのだ。

しょうゆは倍の量にしなければならないのか

いつものビンだと満杯になってしまった

この麹で作る場合は
麹量を半分の５０ｇでつくろう・・・・

１００ｇの麹が生麹の時よりも
倍の量くらいな感じに思える。

そっか、そりゃそうだな
水分を含んでいる１００ｇと
乾燥しているもの１００ｇなんだから

生麹とやっぱり色々違うんだな

しょうゆ麹は毎日、納豆のタレとして使うので
多く作りすぎても問題ないけど

麹によって味が違うのだろうか・・・

そこが一番興味あるのだ

　あ～早く味見したいな

みかさんとお散歩＆ランチ

３連休の日曜日
みかさんと品川で待ち合わせして
ある用事で日暮里に行ってきました
初日暮里です。

お散歩しながらみかさんの行きたいというお店を
何件か周り
その一つがチーズケーキのお店


サジテールさん。

お粉を全く使っていなくて
すべて最高級素材を使用。

濃厚チーズケーキと
濃厚チョコレートケーキ。

チョコレートはフランスの最高級チョコとのこと。

１つずつ購入。



次の日、おやつに頂きましたら
本当に、本物の味がしました

混ざりものがない、
最高級の素材でできたもの。
感動ものです


写メするの忘れてしまいお店のお写真お借りしました


＊＊＊＊＊＊＊＊＊


品川に戻ってランチ。

久しぶりにゆっくりお話しできたけど
全然足りない

みかさんは本当に色々詳しくて
美容や健康、サプリメントにも詳しい。

もともと、私がはまった「麹」も
みかさんが甘酒を毎日摂ってるとのこと
そこから始まったのだ

麹との生活が始まってから
生活も食事も変わった
もう麹なしで生きられないくらい。

今回もまた
聞いたことないようなサプリを飲んでいる

まだまだ色々お話したかったので
次回は鎌倉散歩かな

また楽しみにしています

　チーズケーキチョコケーキ最高でした

〈常備用〉麹調味料 この３つ。

大好きな麹調味料

我が家ではこの３つが常備決定

いや、
なんてことない、

ふつーの一般的なものだわ

☆しょうゆ麹
☆しお麹
☆玉ねぎ麹

やっぱりね、あれこれ作ってみたけど
簡単に作れて使い勝手がよく
飽きずに食べれるものが続けられる。

しょうゆ麹しお麹なんて
切ったりすったりとかないから
熱湯消毒が面倒なくらい
（熱湯消毒派なので）

玉ねぎ麹はカットしたりがあるので
倍量で作っているから頻繁に作る必要ないし。

そんなこんなで上記３つが常備しやすい。

あと
甘酒と違って
常温放置で作れるのが好き。

毎日の変化とか楽しいので

玉ねぎ麹なんて
残りが少ない、時間経ったもののほうが
うまみが増してて美味しすぎる

麹調味料、本当に大好き


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


これまで麹調味料は『生』麹でしか作ったことがない。

でも
いつもこの時期、
取り寄せている生麹が売り切れていることが多い。

基本的に夏場に購入したことがなく
涼しい季節に購入して冷凍しておくので
気にしたことはなかったのですが
今回はもう残りが少ない

他のお店で生麹を注文しても良いけど
せっかくのいい機会だと思って
初めて
『乾燥』麹で試してみようかなと

生麹と乾燥麹で味が違うのか
ちょっと比べたくなったのだ。

いつかは試したいと思っていたものの、
『生』麹が売っていればついついそれを買ってしまう

生麹のが戻したりの手間がないし簡単なので。

だから今回は
夏ということもあるし
生麹ではなく乾燥麹でやってみようと決めた。


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


で。

どれが良いか探していると、
気になる乾燥麹を発見。

なんだか口コミをみると絶賛しているのだ。

私は口コミを見るのが好きなので
沢山の人が絶賛していると
どうしても試してみたくなる。

単純なのだ

麹によって味が違うなら
色々な麹を試そうと思えるきっかけになるかもしれない。

第一条件は〈無農薬〉。

家族が農薬がダメな体質なので
これが一番重要。

ということで
かなり限られてはくるのですが
逆に探すのが楽でもありますね

麹調味料は一生作るので
趣味として
楽しみながら比べていきたいと思います

　生麹＆乾燥麹、どっちもあるといいかも

次のフルボ酸たち（７月７日から）

前回のフルボ酸を１週間お休みし
７月７日から新しいフルボ酸を試し始めた



今回はオレンジの方

フルボ酸の味が苦手なので
恐る恐る試してみたのですが・・・・


あれ？

味を感じない。。。。。。


びっくりするほど飲みやすいのですが

「これ、本当に効果あるのかな」

と思ってしまうほど味を感じない。

ということで
前回は１５０ｍｌのお水に１ｍｌ程度しか入れられなかったものを
５ｍｌくらい入れてみることにしました。

そうすると少しプールっぽいにおいがするものの
飲みにくくはなかったです。

これで前回のフルボ酸くらい効果がわかれば
とても続けやすいですが
効果がわからなければ前回のものに戻ると思います

こういうものは自分に合う合わないがあると思うので

私が苦手な味のフルボ酸だって
難なく飲める人もいるから売れているのだと思うし、
私も効果を感じるから続けていましたし。

なので
今回のフルボ酸の効果がわかりやすければ一番良いのですが


＊＊＊＊＊＊＊＊＊


前回飲んだフルボ酸は
これまで摂ってきた健康食品やサプリなどの中で
驚くほど最も効果がわかるものでした。

視界の明るさにはじまり、
体臭、便臭の変化、無臭化。

気づくと体が疲れにくくなっていて
体がとても軽いのです。

寝起きの目ヤニが異常に３週間続き
デトックスなのか何なのかわかりませんが
１か月もすると何事もなかったように
これまでのように目ヤニとは無縁に戻る。

さらに気づいたのですが
白髪の根本が黒くなっている髪の毛も発見

ちょうど１センチくらい黒いので
フルボ酸を始めた効果の可能性大です。

たった一か月でこれです。

他の人のコメントでも同じような意見が多くみられましたが
そのコメントの中にも
「他のサプリで効果を感じたことないからもうフルボ酸だけでいいかな」
というものもありました。

私もそう思ったりしたのです。

が。

「いや。もしかすると、
これまで届きにくかったサプリをフルボ酸が届けてくれているのかも」

とも思えたり。

そうなると
フルボ酸がシミを薄くしてくれているように思えて
実は
一緒に飲んでいるビタミンＣを有効的に届けてくれているのかな、
とか。

最初はフルボ酸だけにして試せばよかった後悔だわ

だって、
すでに溜まってた毒素をデトックスしてくれたとしたら
今からまた試しても
そこまで効果を感じるかわからない。

こういうのは初めが肝心だったのだ

ということは。

・・・そっか、
今回のフルボ酸は
デトックス効果はもうわかりづらいかもしれない

いや。
私は案外、毒好きなので
新たな毒がたまってるかもしれない。

無添加とか無農薬を趣味でありながら
基本はジャンクフード大好き出身だし
塗る美白剤や歯のホワイトニングなど
体にとっては毒でしかないものを好んでやるし
全くいい加減なのだ

ということで
一旦がっつりデトックスできたかもしれないけど
続けて毒素を排除していかなければならないな。

今回のものも、効果がわかるといいな・・・・・

とりあえず飲みやすいので
量を増やして試してみたいと思います

　紫ボトルのは黒いらしい

無添加消臭スプレーだらけだけど・・・

我が家の大切なアイテム、

◎塩化マグネシウム
◎抗酸化えみな石鹸
◎フルボ酸

どれもそれぞれ『消臭』効果がある

どれもスプレーボトルにいれて使用中だけど
〈どの場所にどれが適している〉ということを
改めて考えたことがない

一番最初にはまった塩化マグネシウムは
入浴剤の他、
沢山のスプレーボトルをつくり
様々な用途で使用している。

その中で『消臭』スプレーとしているのは

＊キッチン生ごみ用
＊夏用デオドラント
　（冬はマグネシウム吸収用として）

など。

抗酸化えみな石鹸は、
入浴剤にもなるけど
基本的に掃除全般に使用中。
（洗濯はまだ試してない）

お風呂場、トイレ、床拭きなど。
でもこれも消臭効果があるらしい。

ただえみな石鹸はこれだけではなく
不思議な効果？も秘めているようで？
そこの空間をすべて良い氣にするとかなんとか？
（こういうの大好き）

確かに、これまでお風呂掃除は気分が悪くなるのですが
えみな石鹸にしてから換気扇回すの忘れた時も
気分が悪いどころか
むしろ気分が良くなるくらいに感じる

他の色々な抗酸化アイテムももっと増やしたいくらいです。

そうそう、洗顔フォーム、シェービングフォームも
えみな99石鹸(粉)を溶かして
泡ポンプに入れて使用中。

もうこれ以外使えないほどお気に入り❣️


そしてここ最近の驚きの効果を感じる
フルボ酸。

これも、
飲むだけでなくスプレーボトルにいれて
様々なことに使うという。



ヘアスプレー、
化粧水、
消臭、
などなど他にも色々。

そう、ここでも『消臭』。


この３つのアイテムだけでも
どれもすべて同じように使える。

そこで
この３つの特徴と自分との相性から
『消臭』スプレーとして絞ってみると、

☆キッチン生ごみ→塩化マグネシウム
　（強力な消臭効果、べたべたするので用途を選ぶ）

☆デオドラント→塩化マグネシウム　
　（マグネシウムを経皮吸収したいため）

☆空間→抗酸化えみな
　（掃除ついでに消臭効果）

・・・そして、

☆フルボ・・・
　このスプレーをどう生かすか考えてました

そこでふと

「布など、ファブリーズみたいな使い方はどうだろう？」

と思いついたのです
（もちろんえみなスプレーでも同じように使えますが）

まだ試したばかりですが
いい感じです

フルボスプレーは
もともとシェディング対策として有名ですが
お肌にスプレーしても保湿効果がすごいらしいし
（これは塩化マグネシウムもそうですし）
どれもこれも
同じような使い方ができるのですが
自分の好みの使い方として
少しずつわかってきたように感じます

ヘアスプレーとしてはフルボはまだ試していなく
肌スプレーとしては好きな感じでした

ただ、
すでに朝の洗顔も
塩化マグネシウムですすぎを仕上げているので
乾燥が感じないので
肌スプレー自体の必要性を感じないのですね。
（今夏ですしね）
なので
フルボ肌スプレーは秋に試してみたいと思います

どれのスプレーも
色々な用途で一通り試して
合う場所、好みの使用感などで決めていこうかな

　選べる幸せ