最近の料理
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入院していた時は、暇で、ひまで、 あれやこれやといろいろ食べたい料理を
空想で描いていた
退院したら、作ってたべるぞー と思い抱いていた料理
大概の、料理を退院してから作って食べた
たくさん食べる妄想を抱いていたのであるが、いざつくってみると、
案外沢山食べれれなかった
でも、種類は、思い抱いていた料理を大概食べた（フォトとして残ってはいないが・・・）
最近は、少し長い期間作っていなかった物をこしらえている
切り干し大根
久しく作っていなかったので、ありあわせで作った
乾燥切り干し大根、ちくわ、厚揚げ、干し椎茸を切って、ごま油で、炒めた後、
出汁汁で煮込み、味付けは砂糖、しょうゆ
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やきとり
鶏肉を一口大にきって、串にさして、焼いて、たれに漬けて焼くこと３回ほど
ビールにあぅ～
(焼き１回目の焼き鳥)
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つけもの
きゅうりを短冊に切り分け、アジシオを振り１５分 水分を絞って、塩昆布と塩、一味少々
で一晩漬けこむ
熱々のご飯にあぅ～
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調子は良さそうですね。
切干大根、放ったらかしで忘れていたので使おう、と
写真をみて思いだしました＾＾
焼き鳥、美味しそう✨
私は退院したばかりだけど余りつくってなーぃ 笑。
面倒くさがりになったのか、
体力が戻ってないのか
体がまだ痛むからか…わからないけど。
退院おめでとうございます🌸
美味しそうですね🎵
健康食ですね✨
「ビールに合う➰」と思わず言葉を発してしまうのは、お元気な証拠❗
コメントありがとうございます
退院して、通院していて、先生に、水分よくなってきていると
いわれているので、多分調子がいいんでしょうね。（＾＾
・・と、言うより食いしん坊なんですよ
入院中に夢見ていた料理なんで、なんとか食べたい意識が強すぎて
食い気に走ってうんです
えっーーーーつ！
入院されていたんです？
退院おめでとうございます
コメントありがとうございます
残念です、popraさんの家族は、切り干し大根すきではないのですね（＾＾
内は、大好きというほどの好きではないのですが、たまに作るので
それなりに、食べますよ
元気なの証拠なのかわかりませんが、根っからの食い気が・・・
とにかく、食べたいものが次から次へと・・・（＾＾）
やはりThりーどさん、料理まで完璧
切り干し大根に焼き鳥なんて
今夜はヘベレケペペロンチーノ
飲み明かしましょう♪
コメントありがとうございます
そ、そんなー 完璧だなんて
ただ、卑しいだけなんですよ
薄味の病院食が、物足りなく感じて、その反動なんでしょうね
濃い味が恋しくて・・・・
おお、「ヘベレケペペロンチーノ」 パスタ系いいですねぇ
か・ん・ぱ・い！！飲み明かしましょうー（＾＾