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チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

エゾノリュウキンカ(ヤチブキ)が、咲いてた

2015-06-01 07:30:46 | 山菜
30日、田舎家へ行ったついでにへ斜里川上流へ
あれぇ~、まだ雪がある\(◎o◎)/。
山菜のエゾノリュウキンカ(ヤチブキ)が咲いていた・・・斜面は、食べごろのコゴミと雪。
食べたことがあるけど、結構苦かった。その苦みは、旦那も私も好みではなく、忘れられた。


あの苦いのがいい
と言った人がいた・・・でも、私の脳ちゃんは拒否してる。(セリもミツバも嫌いだけど、ごま和えにしたら食べられる)
そうか!! ごま和えなら食べられるかも・・・来年まで覚えてるだろうか(^_^;)。

コメント (2)