チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

5月末の花

2008-05-31 05:49:00 | 草花

30日の我が家の庭で咲いてる花たち。

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上段は、左からユキヤナギ・水仙・ビオラ(こぼれ種で咲いた)、下段はムスカリ・水仙・ビオラ。下段のビオラは今年、園芸店で苗を購入したけど、あとは数年前から庭で咲いてる。黄色の水仙は、もう何十年になるのか・・・。赤系統の花が一つも入ってないけど、ヨドガワツツジが咲き出したし、クロフネツツジももう少しで咲くから、今度は赤系統の写真にしよう。

今日は、29日に採ったウドの酢味噌和えを作って、冷凍庫に入れなくては。(夏はひんやり&さっぱり、冬は春の思い出とともに食べる)

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27日の収穫は?

2008-05-28 14:26:00 | 山菜

カラスヘビ、みっけ!

186久しぶり。ここんとこシマヘビばかりだった。コゴミを採ろうとしたら、カラスヘビが頭のほうはグタ~とのばし、尻尾のほうは渦巻き状態で日向ぼっこしてた。で、記念撮影(シャイで頭を隠してしまった)。

18727日、別保へワラビを見に行ってきた。先週の木曜日に、ちょこっと顔を出していた1本は大きくなっていたけど、他が見当たらない。

まさか1本だけ? キョロキョロ見渡すと、ようやく5本見つけた。全部で6本でした^_^;。昨年はもう少し採れたような気もする・・・どうだったかなぁ?

188物のこの6本、(灰汁抜き中)お浸しで食べよう。

あとは、ウド(10本)にコゴミ、ゼンマイが採れた。今日はゼンマイを茹でてベランダに干し、乾き具合を見ながら家事をしてる。ある程度乾いたら、揉まないと硬くて美味しくないので、今日は家にいる(一昨年は、近くまで買い物に行って、道草してたら、すっかり干しあがって針金になってた)。

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季節外れのエノキタケ

2008-05-27 21:36:00 | きのこ

採ったというか、採れてしまった~。

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雨が上がったので、タックと午後から別保へコゴミ&ウド&ワラビを見に行った。メインのワラビは5本!おまけのゼンマイはそれなりに採れたけど、干すのはどうなる?(28日は晴れ、29日は雨とか・・・まぁ、どうにかなるさ)

そのあと、深山へ付き合ってもらった(ナニかに呼ばれてる~)。そう、季節はずれのエノキタケがあったのだ。だけど、何故?出てる。

185今は春というより初夏になりつつあるのに・・・味噌汁4回分は確実にある。大好きだからいいけどさ(それでホントにいいの)。ところで、これもエノキタケだけと思う。

という、不思議な1日でした(-_-)zzz

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ヒラタケ 08.5.23

2008-05-27 15:04:00 | きのこ

23日、鶴居でヌメリスギタケモドキと一緒にヒラタケも採った。

180道の真ん中に、先日の強風で落ちた枝が数本横たわってる。走行には支障ないけど、跳ね上がっても嫌なので、タックが除けに行った。

けど、しゃがみ込んでいる・・・どうした? 

と、手招きするので行ってみるとヒラタケの小さいのが出ている。採るには忍びない大きさ・・・だけど、このまま乾燥させてしまうのも惜しい!
で、ヒラタケさんをジムニーに乗せた。(長さ1m弱、太さ約9cm)

181182タックが写真を撮ってるあいだに見つけた。まずは表からパチリ。次に裏からと覗けば、あらら、すでに先客がいて食事の最中だった。残りのヒラタケは「ぜ~んぶ」貰ってきた。(悪く思わないでね)

わが家の住人になったヒラタケさんは、順調に育ってるょ。(*^_^*)

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ヌメリスギタケモドキ(ヤナギタケ) 08.5.23

2008-05-25 10:15:00 | きのこ

あった。採った。食べた。(ただし、樹に登ったのはタックさん

1771_223日の午後、雨のため山菜採りを午前で切り上げ、鶴居へ向かった。釧路空港を通り、まりも国道との交差点。

かすかに目が、右側の樹に黄色いキノコを捕らえた。急遽左折。
タック、あわてて「何処へ行く?鶴居は直進」
「キノコがあったから、Uターン」 面白い形をしてるけど、紛れもなくヌメリスギタケモドキ(ヤナギタケ)が2つ。
タックさんは登ったのだ(*^。^*)ガンバレ。今朝、味噌汁にしたら癖のない、美味しいヤナギタケ。

1782もう一つは鶴居。
クレソンを採りに行ったけど、もう花蕾が上がってきてたので断念。
今来た道を戻る。今度は左側の樹に黄色いキノコを捕らえた。まだ小さいので3箇所のうち、一つだけいただいた。

両方とも、虫が入ってなくいい状態だし、味もよく今年はあたり!

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テンガイカブリタケ 08.5.23

2008-05-24 19:55:00 | きのこ

23日。見っけ、見っけ!待つこと10年かなぁ・・・見つけた。

ミツバを採りながら、インパクトのある昆虫をデジカメでパチリ。ふと足元を見ると

175あ~あ、憧れの君!テンガイカブリ。少々くたびれていたけど、とにかく嬉しい!ただ残念なことに、
「長い間、お待ちしてました!ょょょ...」
「待たせたのぅ、ぅぅ」
いや~、でも嬉しかった!ほんと10年ぶりに(だと思う)出会えた。
もう見ることがないかと諦めていただけに・・・ぅぅぅ。(そのままにしてきた)

176で、インパクトのあった、福の虫の写真。君はだ~れ。(テンガイカブリに心奪われ、忘れるところだった)

そのあと、ヌメリスギタケモドキ(ヤナギタケ)とヒラタケも採った。(次回予告)

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コゴミがいっぱい

2008-05-23 05:17:00 | 山菜

22日、釧路町でコゴミを採ってきた。

1689時近かく・・・家を出てまもなくパラパラと降り始めた。15分で現場到着。

コゴミが出てた!しかも、まだ誰にも採られてない(ルンルン)。瞬く間に袋はいっぱいとなり、雨も止んだ。(皿は32×25センチ。一部です)

あっ、ワラビが1本だけ出ていた!数日中にまた来ないと・・・。

その後はのんびりフラフラ

171_2と、スモモの花が見事なのでパチリ。きっと、むかしむかし、この辺りに誰かが住んでいたんだろうなあ?実は子供の頃を思い出す懐かしい味。

足元には、ミツバが出ていたけど、先日(18日)採ったばかりだからパス。ミツバをお浸しにしたら、軟らかくて美味しかった(タック談。私は天ぷらや胡麻和えならOK)

で、コゴミは、さっそく茹でてマヨネーズ&醤油で食べ、朝食用に味噌漬けも作ったので、ご飯が楽しみ。(短いのは天ぷら)

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エゾノウワミズザクラと...

2008-05-20 15:06:00 | 草花

野山でエゾノウワミズザクラ・キタコブシ・桜が、街中では桜が満開!

162エゾノウワミズザクラ。
18日、山菜採りの山中で、真っ白い花がブラシみたいな形で、大きな樹いっぱいに咲いていた。
手の届く高さの枝は、花が少なかったけどデジカメでパチリ。(樹、全体の写真は白っぽくなった(^_^;)シッパイ

キタコブシの白も美しいけど、こちらの白もいい!足元にはニリンソウやエゾエンゴサク・キジムシロが咲いてる。

あと、白い花といえばオオバナノエンレイソウも真っ盛り。目的が山菜採りなので、「あ、タックさん、エンレイソウ」「お、見事だ」で、通り過ぎてしまう。それでも、たまには車を停めて花を愛でている。

写真左2枚はニリンソウ(ピンクと白)、キジムシロ。

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山菜採りに行って来た~

2008-05-18 22:05:00 | 山菜

釧路の山の幸!といっても一部ですが。久しぶりの山菜採りで、結果は、うふふふ

157楽しかった!今日は、別保へコゴミを採りに行くつもりだったけど、天気予報だと明日は雨とか。で、急遽、反対方向へ変更。(今日もPM3時から雨、でも降らなかった)

ウド採りに。少し霜にやられていたけど採れた。ウド・タランボ(タラノメ)・ヨブスマ・ミツバ・フキ・ハマボウフウ。コゴミはチックと違って痩せっぽっちだからパス。

ハマボウフウも数年前までは、太くて長いのが採れたけど、ブームになって無くなってしまった(゜o゜)(>_シクシク

写真はタラノメ、ウド、ミツバ、ハマボウフウ。(皿は32cm×25cm)

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明日、雨が降らなかったら、コゴミ採りに別保へ行ってこよっと。

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エンコウソウ

2008-05-12 05:13:00 | 山菜

11日、久しぶりに山菜を採ってきた。

153ちょっと軟弱なヤチブキ(エゾノリュウキンカ)だなあと思いながら採ってきた。

全体にひ弱で、花数も少ないし、横に伸びてて温室育ちの感じ。念のため図鑑を見たら、エンコウソウだった。(いや~、調べてみるもんですね、エンコウソウなんて知らなかった。やはり苦い?)

152苦味は好きじゃないけど、昨日は黄色い花に誘われて10本ほど採ってきた。

タックは、もっと強烈に黄色の花に魅入られ、膝まで浸かってしまった。そう、ズブズブと谷地眼(やちまなこ)に、はまった!まぁ、前回に比べればいいか(谷地坊主にひっかかり、全身水も滴るいい男で全部着替えた)

*図鑑(『新北海道の花』)は、「母の日」のプレゼント!もう一つのプレゼントは、グリーンアイスというバラの鉢植え。おまけのプレゼントは、タックから『北海道の野の花』。

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