チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

草むしりのはずが・・・

2017-06-30 20:34:02 | 草花
本日の最高気温、15度に届きませんでした。

数日前から下に向かって咲いてるけど
名前は ?????


ン十年も前に、亡き姑さんが高山植物の〇〇ナデシコとして買ったように記憶してる・・・騙されたみたい?
綺麗だからいいけどね。

昨日今日と草むしりのはずが、昨年の台風で枯れたり弱ったエゾムラサキツツジを、旦那が全部捨てると切り始めた。
私、残った根っこを掘りながら草むしり ← 草むしりはあまり進まない。
ぼちぼち、やります。


ジビエ・エゾシカ肉の缶詰は美味しい(*´▽`*)

2017-06-30 08:56:43 | 食べもの&料理

キノコの大先輩S氏から、今年もエゾシカの缶詰を頂いた ← 今月初めに。

缶の蓋がゴールドとシルバーの2種類。

ゴールドを開けると
カレー味でした・・・(´∀`*)ウフフ 美味しい。

堅い肉は缶詰にするそうですが、ほろほろ崩れるくらい柔らかいですょ。


大せんぱ~い、来年もお願いです。

                          猟は息子さんですが。。。


ハルジオンが咲いてます

2017-06-29 08:00:00 | 草花
最高16度

ハルジオンが咲いてました。
茎が中空・・・ストローみたいに穴が開いてる。


蕾のときは下を向いてるけど、咲くときは上を向いて。


今日・明日は草むしり。
シイタケ採りに森の中を彷徨ってたら、庭は草原になってました


春シイタケの採り納めしました (#^^#)

2017-06-28 17:30:39 | きのこ
5月・6月とまる2カ月もシイタケ採ったの初めて、嬉しかったなぁ。

たくさん食べました~


昨日、5個を採って終わり。。。もう、いくら探しても幼菌が見当たらず、シイタケは秋までお休み。

青空で気持ちよかったです。


さぁ、次は何を採ろうかな


エゾライチョウの親子が、目の前を横切った

2017-06-28 08:18:08 | 小鳥&小動物
林道をちんたら走行してたら、前方に茶色っぽい鳥が出た。
続いて、ちいっこい塊も転がり出て、親を追いかけ藪に消えた ← 一瞬のこと
エゾライチョウの親子 だ。
コンデジを手に抜き足差し足で追いかけたら、最後?!の1羽が枝にいた。


美味しいという。


ルピナスが咲いてます

2017-06-27 08:44:29 | 草花
雲の多い  最高15度で寒い日になりそう

田舎家では、ルピナスが満開だと思う。 (写真は1週間前のもので、隣の空き地)

田舎家にも小さいのが数株あったけど、草刈りのとき、機械の速さに負けて・・・あっと思ったときは遅く、刈り取ってしまった。



エコフェアに出展した釧路キノコの会のコーナー

2017-06-26 16:09:04 | 釧路キノコの会のこと
24日午後からエコフェアを見に、生涯学習センターへ行ってきた。
会場は市民自由広場と、キノコの会が出展している多目的ホールには16のコーナーがあった。

おぉ、入り口のトップバッターで、来場者に一番に見てもらえる位置。


え~、色んなものを詰め込みすぎて、雑然としてる感が否めない

他のコーナーはと、シマフクロウくんの後方をみると、すっきり!!


(予め場所と広さは知らされてるはず、それに合わせる配慮が・・・椅子を持ち出すことはなかったと思うけどなぁ。
来場者目線でみると、展示の仕方・掲示物などいろいろ勉強になったです)

担当の副会長や会長、役員のかた、お疲れさまでした。


お山のシイタケは、細々とだけど~

2017-06-26 08:00:00 | きのこ
今は だけど、このあと の予報。最高17度

夏至が過ぎたのにシイタケが採れる。
例年は6月初めでシイタケ採りは終えてた・・・でも、今年は呼ばれる。
23日のシイタケ。


春先はどんこと言われるかさ表面にひびが入ってたけど、夏至に近づくにつれスベスベになった。
傍らの立ち枯れには8㎝くらいの大きなシイタケ。
(え?! ここにも出るのか…見たことなかった)


これは我が家の冷蔵庫に入ってるけど、もっと大きいのは24日のエコフェアに持って行った。
午後から見に行ってきたけど・・・


朴葉ずし ?? を作った

2017-06-25 17:11:34 | 食べもの&料理
23日、朴の葉とシイタケを採りに行って

初めて朴葉ずし (みたいなのを)
作った(∀`*ゞ)エヘヘ・・・食べたことも実物を見たこともないです。でも、ブログで見て美味しそうだったから。


           (一晩おいたお寿司です・・・葉は新しいのを)

すし飯の上に具材を並べようか、ちらし寿司にしようか?!?
ちらしにして、錦糸卵と真ん中にシイタケをのせて、朴の葉でパタパタと包んだ。
ちょこっと予定外の用事が出来、午後から作って夕食に食べたときは、朴の葉にくるんだ普通のちらしだった。でも、
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

一晩おいたら、葉の色が少し悪くなったけど
お寿司を口に入れると・・・しっとりしてて、香りがいい~
美味しかったです(*^-^*)。


道東はエゾスカシユリが見頃に~

2017-06-25 08:04:08 | 草花

23日、東遠野の道路脇や法面で咲いてました。
色も濃淡があって楽しい(*^^)v。


名前の由来ですが
花弁の根元が細くなり隙間があって、透けてるから。