チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

標茶町の大きな木・ミズナラと、フキノトウの種は~

2017-05-31 18:46:46 | 草花
明日から4日間、雨の予報に別保までワラビ採りに行ってきた。

そのあと、標茶町の大きな木・ミズナラを見に行ってきた。


フキノトウの種は風に吹かれ飛んでました。
もしかして、触っても飛ぶかと・・・飛びましたぁ~。

あ、ワラビですがニョキニョキ出てたので、姉に送りましたとさ。

ミズナラの雄花と雌花は小さな花 (*^^)v

2017-05-31 08:05:08 | 草花
田舎家のミズナラが咲いていた・・・とても小さな花。

雄花はたくさん集まって、花序になってぶら下がっり風に揺られていた。





雌花

秋にドングリ


雄花の花序・・・6~8cm

田舎家の草刈り、まだ半分・200坪くらい残っている
(数年したら、誰かに頼もう)。

ナシの花…今日も田舎家

2017-05-30 18:51:01 | 草花
昨日の草刈りの後始末に行ってきた・・・一人で。

あ、暑かったです。

今の季節20度を超すと夏日みたいに思う・・・ 夏日すら、年に10日もない釧路ですが。

数年前に空き地になったお隣さんのナシの花が咲いてました。



田舎家の敷地にまで伸びてますょ。

実があまり大きくならないので、寒さのせいかと思っていた。

でも、2年前気がついた・・・西洋ナシだということに。

そう、あのパートレットみたいな。

田舎家にエゾハルゼミがいました (^^♪

2017-05-30 07:20:25 | 昆虫など

昨日、田舎家まで草刈りに行ってきた。
セミが鳴いていた・・・エゾハルゼミ


お腹は黄褐色で、頭や胸は緑色をおびていて黒色の斑紋がある。

旦那が草刈り機に燃料を入れ、エンジンをかける準備をしている。
その傍にある蕗の葉にセミがいた・・・羽化したばかりらしく動きがぎこちなかったです。


我が家のビオラは自動更新

2017-05-29 07:58:00 | 草花

毎年、こぼれ種で咲くビオラは丈夫で、冬越しもする。


26日のビオラです。
色々な色が混ざり合って咲いてるけど、赤系統が出てこないので寂しい。
今朝、黄色や白を撮ろうとしたら、未明の雨で土が跳ね返り汚れてました。


山菜・イケマの豚バラ味噌炒め(#^.^#)

2017-05-28 19:06:36 | きのこ&山菜料理
最近、野菜を忘れた食卓です。

並ぶのは、山菜・・・今夜は、イケマと豚バラの味噌炒め。
ご飯が進みますね(*´▽`*)。


後は、ワラビのお浸し、田舎家で採ったセリのごま和え、フキの味噌漬けに、根室産イワシの塩焼きと、昨日の残りものの鯛のお刺身(切り方を変えて)
やはり、野菜がない・・・
あ、お昼は親子丼だから、タマネギとサラダを食べたです。

え~、食卓全体の写真がないのは・・・うまく撮れないから(ノД`)・゜・。

海辺の山菜・ハマボウフウは美味しいです(*^^)v

2017-05-28 08:28:08 | きのこ&山菜料理
年に1回の、ハマボウフウ=浜防風を採りに行ってきた。(25日、大楽毛海岸)



 酢味噌和え、天ぷら
 美味しかったです(*^-^*)。

 独特の香りとシャキシャキが好き。

砂の中から掘り出すので、ハマボウフウは砂まみれ。

砂を取り除くのが
2~3回洗って茹でたら、1枚ずつ剥がして砂を取り除く←
これが確実

生のままで作る天ぷらは、1枚ずつ揚げてます。

鯛のお刺身が、一人前(*´▽`*)100円で~

2017-05-27 18:40:00 | 食べもの&料理
今夕のお刺身は
一人前100円足らず・・・自分で作ったけど


いつものスーパーへ買い出し。
お魚コーナーに行くと、お兄さんが鯛を3匹も買っていた

タイの値段を見て

あ~、目をこすって見直したけど、やっぱり間違ってない

養殖の鯛でしたが、なんと298円+税。

即、1匹、下さいなぁ~。

美味しいと旦那が言ってました・・・私はイカ刺しが好き


ミヤマエンレイソウかな・・・?!

2017-05-27 09:00:00 | 草花

今、咲いてる〇〇エンレイソウですが、〇〇がよく分からない(ノД`)・゜・。
ミヤマエンレイソウ=シロバナエンレイソウだと思うけど
カワユエンレイソウとの区別がつかない


花弁の色は白なんですが、子房・雌しべ・雄しべが淡いクリーム色と、淡いグリーンがありましたょ。

全体です。葉に対して花が小さく、横向きでした~。


私は誰なんでしょう(・_・;)?!


山菜・イケマはアスパラに似て美味しかった(*´▽`*)

2017-05-26 18:51:12 | きのこ&山菜料理
今日は別保へ。前回のワラビ採りから5日・・・採り頃がニョキニョキ生えてて~
あ、今日はワラビじゃなかった。
我が家で大好きなイケマです(*´▽`*)。


山菜図鑑にも載ってますが、根には毒があるとのことです
・・・ですから、食毒に関して私は責任を持ちませ~ん!!!

味はアスパラに似て、茹でてマヨネーズ+しょう油で食べましたが
柔らかく&甘みがあって、とても美味しかったです(*´▽`*)。