チックの道草・きのこ            

春の山菜から秋のきのこ&庭の野鳥と草花など
小さなコンデジで撮ってます(*^-^*)
 

ダリア:クリスタとミセスダリアが咲き華やか

2021-08-31 11:17:56 | 草花
午前は曇りの予報だけど(。-`ω-)、ずぅ~っと晴れている。
庭の秋です・・・ダリアが全色咲き咲き揃ってとても綺麗ですょ。

黄色の巨大輪セミカクタス咲き「フリスタ」が咲き、華やかになった。


しんがりの中大輪インフォーマルデコラ咲き 「ミセスダリア」 も咲き、ミセスらしい?! 色合いでしょう(*^-^*) もう少し大きくなる。


大輪デコラ咲き「華銀盤」は右下の花弁がヨトウムシに食べられてしまった。隣はインフォーマルデコラ咲き「福は内」。


そして、遠くから見ると


これで11種22株が咲き揃いました。
後は台風が来ないことを願うばかりですが、たまにはシトシト降る静かな雨が欲しい・・・草花や家庭菜園、(*´σー`)デヘヘ そしてキノコのために。

え~、ヨトウムシですが
旦那がヨトウムシを退治するため「ネキリエース K」 (イソキサチオン粒剤 ・ 株式会社エムシー緑化)を撒いたけど、この殺虫剤ね
春先にダイコンのネキリムシ退治に畝に散布したら、それ以来ネコが近づかず糞をしなくなったとさ。

今度はナラタケ(ボリボリ)が大発生(´ー`)

2021-08-30 16:03:39 | きのこ
晴れ、15時現在最高気温24.9℃、わずか0.1℃足りなくて夏日を逃した。

ハナイグチ(ラクヨウ)が早々と大発生した~と書いたけど、今度はナラタケ(ボリボリ)が大発生した。
昨日昼食を終えダラ~としていたら、キノコ仲間から電話がきた。

「森林公園でナラタケ(ボリボリ)大発生」と。

メロンのままに電話して、13時15分に森林公園駐車場で待ち合わせ。
いざ、ナラタケを求めて・・・うん?! 地面なのか木なのかを聞くのを忘れた。両方を探しながら歩いていたら、上のほうで人の声がする。(悪い予感)

途中、林道脇の木に出ていたのを採り、さぁ、着いたょ。
倒木を見ると、ナイフ&引きちぎった跡があり先を越された(ノД`)シクシク。(え~、Mさんは撮りで私は採りね)。
でも辺りを見渡せば、地面や根元に点々と出ている。
(採りに専念して写真はないです。友達とはいえライバル('◇')ゞ、せっせと採りました)

午後からだったので、後ろ髪を引かれながら、ここ1カ所だけ採って登って来た道を引き返した。(所要時間約2時間)
38cmの笊にひとつ・・・こんもりお山ですょ(´ー`)。


たくさん採れた。味噌汁・大根おろし和え・キノコご飯・佃煮にして、もし余ったら茹でて冷凍だな。佃煮ってぺちゃんこになるから余らないかも(。-`ω-)。

あ、ハタケシメジも味噌汁2回分採れた。

今日は午前中ジムニーさんを2年半点検に出し、洗車やオイル交換(パックに含まれている)してもらって、綺麗になりました(*^-^*)。

Mさん、ありがとうございましたぁ~

ハナイグチが大発生していた\(◎o◎)/

2021-08-29 09:54:30 | きのこ
晴れ、最高気温26℃の予報\(◎o◎)/。

ハナイグチ(ラクヨウ)ですが、早々と大発生した~。

今年初は24日午後の上尾幌・・・
雨上がりで表面はツヤツヤ。


26日もちょこっと。
そして、27日は上尾幌のT字路を曲がって~と(どこなのか?!)、東遠野へ行ってきたけど、両方とも先を越され、採り頃を過ぎたのがボコボコ (ノД`)シクシク。


かさが開き切ったのは採らない・・・食感が嫌い。

成菌になるかならないかの、膜が剥がれれかかったのが一番好き。
探して、それなりに採ってきましたょ(*^-^*)。
たまにはこんな幼菌も。


食べきれない分は茹でて冷凍した。(24・26日のね。ハナビラタケも)

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
27日は姉に送ろうと2ヵ所を回り、送ったことを姉に電話したら
同居している孫がコロナにかかって、家族は濃厚接触者だから2週間外出禁止、もちろん買い物に行けない。
その間、5人で冷蔵庫&冷凍庫のもの、缶詰・乾麺などを食べてしのいでいたって。
幸い孫は三日間38度台の熱が出たくらいで回復し、今は家族全員普通の生活に戻ったという。

う~ん、食料品・特に調味料は買い置きしないといざという時間に合わないな・・・醤油や味噌にお米はぎりぎりになってから買っている(。-`ω-)。
冷凍庫に食材があっても調味料がないと食べられないもんな。一つずつ買い置きしよう。お米は?!

さぁ、上から下まで掃除機をかけよう('◇')ゞ サボってました。

すき焼きにハナビラタケとオオモミタケを入れたら(*´▽`*)

2021-08-28 18:44:48 | 食べもの&料理
晴れ、最高気温26.3℃の夏日は立派な残暑(*^-^*)。

昨日の夕食はすき焼き。ハナビラタケとオオモミタケをすき焼きに入れたくてです。

どちらも美味しかった。


ハナビラタケのほうが味がしっかりしている。
まぁ、オオモミタケはもともと味がない方だから、逆にいろんな味を吸収して、それはそれで美味しい。

(あ、オオモミタケね幼菌か成菌か、採る時期などで味に差がある)

今夜は初秋刀魚・・・買ってきてから分かったけど、大型船の初水揚げが昨年を上回り大幅に値が下がったのだ。
小さいけれど、その割に脂があって美味しかった(*´▽`*)。75ニチ


美形のハナビラタケを採って~

2021-08-28 10:41:27 | きのこ
晴れ、最高気温25℃の予報・・・これが残暑というものなのか\(◎o◎)/。

今日もキノコ。キノコの季節なので、あっちへ、こっちへと。
え~、少し日付を戻して24日です。
とてもいい状態のハナビラタケを採った・・・16日に幼菌を見っけ、21日はまだ早く(ノД`)シクシク、24日のお昼の予報で25日は雨に、午後から見に行ったら

あ、先客の虫さんが周りを飛んでいて、美味しそうな匂いがしている・・・これは、採ってもいいサインだ、きっと (*´▽`*)。


記念撮影して、根元にナイフを入れる。

幼菌を見つけてから9日目で食べごろになった。 でね、採り頃が分かった。(匂いがきつくなる前が好き 食感もいいし、味もOK )

16日と24日の大きさの違いは、ササの葉を見比べてください。左下のササの葉は隠れてしまった (。-`ω-)。


昨夕食にオオモミタケと一緒にすき焼きに入れたら、美味しかった(*´▽`*)。


オオモミタケが出ていた~\(◎o◎)/

2021-08-27 20:26:36 | きのこ
晴れ、最高気温24.7℃・・・季節が逆戻り\(◎o◎)/。

旦那の病院が終わって10時過ぎ、ハナイグチを採りに上尾幌と東遠野へ行って来た。
ハナイグチは両方とも遅かった・・・ 先を越された上に、採り頃を過ぎたのがボコボコ (ノД`)シクシク。
こんなに早く出て、この後大丈夫なのかしら???

大丈夫といえば、 オオモミタケ が出ていた。

8月に採ったのは初めてだと思う(まぁ、ここ数年記憶はオボロ)


記念撮影した後、地中に隠れている柄を掘ったです ← これ大事(*^-^*)。


夕食にスライスして、ハナビラタケと一緒にすき焼きに入れました~。

次は(ハナビラタケが出る)上尾幌へ探しに行こうかな。(ここのハナイグチは昨日採ったから寄らなかった(´ー`))

初物を食べると75日長生きするというけど・・・毎年色んな初物を食べて、私の寿命は200年を越している?? (´ー`)
200だと知った顔が誰もいないから、昔話ができないじゃん!!!

ヤマブドウは豊作なのかしら(´ー`)

2021-08-26 19:52:37 | 山菜
雨 → 曇り → 晴れのお天気、最低気温18.1℃最高気温22.1℃・・・ちょいと季節が戻った感じ。

病院の玄関を出た11時過ぎ、暖かい。
我が家について、居間のソファで横になって高校野球を見ていた旦那に、「○○の回収に行くょ」と。(キノコね)
院内で出張販売していたパンを持って上尾幌へGO。

○○を回収した後、ヤマブドウの写真が欲しいと旦那が言う・・・確かツガノマンネンタケの近くにあったはずと


今年は豊作なのかしら?!
もう10年くらいも採っていない・・・昔は11月初めに田舎家へ行ったとき、斜里川上流で採っていたけど台風で(蔓が巻き付いている)樹が倒れたら、ヤマブドウの蔓も枯れてしまった。霜が当たってからのほうが美味しい。林道や道道沿いのヤマブドウはそれまで待っててくれない(ノД`)・゜・。


途中でキノコ仲間のMさんに会った・・・情報交換。(´∀`*)ウフフ


ヒマワリの花弁をポイ捨てするカワラヒワ

2021-08-25 11:16:05 | 小鳥&小動物
朝から雨、9時過ぎから風が暴れだし嵐になった

昨日のこと・・・雨は9時過ぎには止み予報が外れたと喜んだけど、お昼の予報で明日(25日)は雨とな。それを見て、急遽午後からハナビラタケを採りに行って来た (´ー`)。

今朝、ぼぅ~っと雨を見ていたら何かが揺れている・・・大きなクモの巣。
種ができ始めているヒマワリはしな垂れ、スズメもカワラヒワも群がっていない。

21日の晴れた朝7時頃のこと。
ヒマワリの種が食べたいカワラヒワね、悪さ?!をしていた\(◎o◎)/・・・花弁を引き抜いてはポイって捨ててた。



他のヒマワリはと見れば
「ヒマワリの実、美味しいですぅ~」(´ー`)とカワラヒワ。


まだ、皮が柔らかいのでスズメも食べてましたょ。

夕食に昨日のキノコを入れた寄せ鍋を作ろう・・・嵐でも買い物に行かないとシラタキとアサリがない。

雨上がりに採って来たから数日中に食べないと、味が落ちる。

昨日、メロンのままに🍄持って行ったら、「すき焼きに入れる」って。すき焼きに入れたことないから、明日はすき焼きにしよう。

鍋物がOKの季節になりました(*^-^*)。

いい感じのタケリタケが出てました(*^-^*)

2021-08-23 13:02:13 | きのこ
曇り・・・予報では15時まで雨だったけど、朝のうち少し降っただけでした。

月1の眼科通いのあと、いつものスーパーに行ったら、三陸産の小ぶりだけど天然鯛100g128円に迷わず1匹買ってきました。
今夜はお刺身(´ー`)。

20日の金曜日午後2時頃、ハナビラタケの様子を見に行ったら、まだ早かったので置いてきました。前回で学習した・・・成菌になってからでないと、食感はコリコリしていいけど香りと味が今三つくらいと。

で、その時、いい感じのタケリタケが出ていた。


もう1本は真っすぐ立ってましたょ。


例年8月はキノコ探しにあまり行かないけど、今年は
ハナビラタケは何時頃から出るのだろうと探しに出かけた。(昨年は盛りを過ぎていた(ノД`)・゜・。)
そしたら、8月はヤグラタケやタケリタケの季節らしく見かける。

とうとうアオズキンタケを見に行かなかった(ノД`)シクシク。

庭のダリアが綺麗…11種類(*^-^*)

2021-08-22 14:55:41 | 草花
晴れ、秋風が少し冷たく感じる。15時現在最高気温は18.4℃。
明日から雨の予報に、庭のダリアを撮ってきました(´ー`)。

「大恋愛」は巨大輪セミカクタス咲き、「結納」は大輪インフォーマルデコラ咲き で白と赤の色合いが1輪ごとに違う。


「星夜」は中大輪セミカクタス咲き。


「オーロラピンク」はインフォーマルデコラ咲き、「プレシャス」は中大輪セミカクタス咲き。


6分咲きの「福は内」インフォーマルデコラ咲き、ようやく開き始めた「フリスタ」巨大輪セミカクタス咲き。


「ミスティ」は中輪インフォーマルデコラ咲き、 「華銀盤」大輪デコラ咲きは最初の花が終わり2輪め。


華銀盤ですがヨトウムシが好きだと見え、3番めの蕾が昨夜のうちに一部食べられ、葉の上にも大きなフンが落ちてた(ノД`)・゜・。。

鉢植えの「イエロークリスタル」は終わりが近く、壁際で小さな花を咲かせています(。-`ω-)。

あと一つ「ミセスダリア」はようやく蕾に色がついてきたところ・・・全部で11種類。