キノコは終わったみたい…森林公園

晴れ。20時20分現在最低03時46分5.1℃、最高15時52分15.1℃。

今日で10月が終わる。もうすぐ冬になる・・・あとひと月で長～い冬ごもりの季節になる。
今朝はいつもの時間に起きたですょ(*^^)v。

９時過ぎ森林公園に行ったら、車は数台しかいなかったけど11時近くは10台くらいになってました。
川沿いの平らな散策路を広場近くまで行き、帰りは違う散策路・アスファルトを歩いてのわずかな距離で終わり "(-""-)"。

歩き始めてほどなく南斜面を見上げれば、樹々の間から太陽の光が見えたですょ。

ときどき散策路から外れてキノコを探したら、あることはあった。
地面すれすれに出ていたムキタケと、枯れ立木で乾いたヌメリスギタケモドキの幼菌。

そして、川に突き出た倒木にエノキタケが３個。

３種とも採らなかった。
今年は例年よりキノコが終わるのが早くて悲しい(ノД`)・゜・ｼｸｼｸ。

小さなミツバがあちこちで枯葉の間から顔を出していた・・・晩秋のミツバって美味しいのかなぁ?!　美味しいかどうか、今度採って食べてみよう。

朝食はイワシの佃煮…手作りです(*^^)v

晴れ。19時40分現在最低06時05分1.1℃、最高13時24分15.0℃。

今朝も寒くて、思わず２度寝をしかけて慌てていつもより10分遅れで飛び起きた。
ぎりぎりセーフで朝食は間に合った・・・(*´σｰ｀)ｴﾍ　味噌汁は冷凍のエノキタケで時短したからね。

おかずは26日にキノコ仲間・Ｉさんから頂いたイワシで作った佃煮でした。

頭（内臓も一緒に）と尻尾を切り落として、小さのはそのまま、大きいのは二つに切って、ショウガ・砂糖・醤油・酒を入れてことこと煮ると骨まで軟らかくなりました。（今回は湯通しをせずそのまま）
冷蔵庫から出したのは冷たいから、グリルで温めてからテーブルへ。

シジュウカラはピーナツも好き

晴れ。20時50分現在最低06時08分2.9℃、最高13時59分12.8℃。

朝晩ともストーブが欠かせなくなった。日中は晴れてさえいれば室内はぽかぽかで、半袖でもいいくらい暖かい。
午前中は運転手で二つの病院を往復したです(^-^)。

庭の紅葉は赤くなったのもあれば、まだ緑色のもあり、今年もレンギョウがちらほら狂い咲きしてますょ。

アカゲラさん用の餌台にピーナツを入れたら、さっそくシジュウカラが食べている。（26日）

後ろの赤く紅葉しているのはミツバツツジ。

さて、アカゲラさんはいつ来るかしら??

夕食にコープのトドックで購入した、シシャモの飯寿司を食べた・・・まぁまぁかな。ハタハタと違って軟らかい。（シシャモと言ってもカラフトシシャモね）

最後?! のハナイグチ

晴れ。16時20分現在最低05時44分9.0℃、最高10時06分16.8℃。

昨日、キノコ採りの最後にとある場所へ（え～、大平林道に行く途中で地名が???）オオモミタケ＆モミタケを採りに行ったけど、残骸すら見つけられずショボンと下を向いて歩いてたら

草むらで橙色のハナイグチが出迎えてくれた (*^^)v・・・成菌～幼菌まで食べごろが幾つか出ていた。カラマツの落ち葉と枯草を身に着けてました。


思いがけない出会いに、嬉しかったなぁ～。
(*´σｰ｀)ｴﾍ　もちろん頂いて今朝の味噌汁になりました。

今年はオオモミタケとモミタケは１本ずつ採っただけでした、昨年はポコポコ出ていたからその反動かしらネ。
ナラタケ・ムキタケ・エノキタケは割と早くにわっと出たと思ったら、その後はちょぼちょぼのまま終盤を迎えたようで何となく物足りなさが残る。

シモフリシメジとマツノコケイロヌメリガサ～

曇り、一時雨。20時20分現在最低03時37分7.3℃、最高10時45分11.6℃。

寒い１日でした。
午前中、姉に送ろうとマツノコケイロヌメリガサを採りに行って来た。

途中で見慣れた車と傍らにいるのはMさんとＴさん、地面で何かを採っている・・・熟したコクワの落ち実拾い。上を見上げればコクワの実がぶら下がっている。手が届かないのでゆすって落とした実を拾っていたのだ、(*´σｰ｀)ｴﾍ その実を私は自分の口に放り込んだ後、彼らに別れを告げ上尾幌へGO。

姉に送る分が採れた時点で終わり(*^^)v。
相変わらず見つけにくいキノコ。
今日は成菌が多く、幼菌は少なく、写真は中間の大きさ(*^-^*)。

先日、カモもも肉と長葱と一緒に炒めたら美味しかったですょ。
途中でシモフリシメジが出ていた、数本だけどネ。

この後、大平林道の途中にあるオオモミタケ＆モミタケを見に行ったけど、残骸すら見つけられなかった。今年は不作(ノД`)・゜・。
思いがけなくハナイグチをゲットし(*^^)v、明日の味噌汁が楽しみ。

今夜は久しぶりに焼き鳥でした、(*´σｰ｀)ｴﾍ キノコを冷凍庫に入れるのに焼き鳥の肉が邪魔になったのだ。

森林公園のキノコと西港のイワシ&サバ

晴れ。21時10分現在最低06時51分5.1℃、最高13時43分18.5℃。

午前中、メロンのママと森林公園へキノコ採りに行って来た。

エノキタケとムキタケを採ろうと川沿いを歩いたけど、キノコはどこ～ってくらい出ていなくて (´・ω・｀)ｼｮﾎﾞﾝ。エノキタケは1.5㎝くらいのがちょぼちょぼ、採れそうな３㎝ほどのを見つけたときは感激。
ムキタケも同様で、収穫袋は風が吹けば飛んでしまいそうなくらい軽かった。

そんな中で、ヌメリスギタケモドキが燦然と輝いて見えたですょ(*^^)v。傘のささくれが少し落ちていたけど虫食いもなく頂いてきた。

今日も紅葉は綺麗でした。

昼食を食べ終えたころ、ガラケーが「Ｉさんから電話だょ、イワシとサバが釣れたから取りに来て」と言ってるよと告げる。
で、行って来た・・・西港に着いた。

でも、Ｉさんのいる場所への入り口が分からない(ノД`)・゜・。私にとって港は迷路・・・電話をかけて迎えに来てもらった（覚えました、第２を）。
頂いたのは大きなサバが３匹と小さいのも数匹、それとイワシはン10匹・・・ただいま大きな鍋でぐつぐつ佃煮を作ってます。

いやぁ～、久しぶりにサバの味噌煮を作ったけど、美味しかった (´-｀*)。。

残りのサバは、塩サバと竜田揚げにしよう。小さいのはイワシと一緒に佃煮にしています。

紅葉を見ながらキノコ採り

晴れ。18時20分現在最低05時51分9.7℃、最高11時13分17.3℃。

昨日の最高気温20.0℃は、今日の北海道新聞によると＜10月下旬の最高気温として1953年以来71年ぶりに20度台に達した＞と。

え～、昨日のことです。
キノコ採りはマツノコケイロヌメリガサ → エノキタケの順。通ったばかりのタイヤ痕に数人の顔を浮かべながら現場に着いたら、Ｙさんが準備を整えて採り始めるところだった。
情報交換してお互いに右と左に別れて採り始め、１時間ほどでＹさんにエノキタケを採りに行くと告げて別れた。
エノキは12日以来だから採る気満々で行ったのよね。そしたら前回同様ぽつぽつと拾って歩くような感じで、旦那は早々とリタイアして「車で待ってる」と車に戻ってしまった。

それでも集めれば小さなボウルに一つ採れた・・・１時間もかかって(ノД`)・゜・。でもね、赤や黄色の紅葉の中でのキノコ採りは楽しい。

例年だと次から次へと出てくるのに今年は出が悪いから、これでエノキタケ採りはお終いかな?!

まぁ、場所によっては殺風景な景色も。

マツノ～はキノコ仲間におすそ分け、エノキタケは２パックを冷凍庫に入れたです。
夕食はマツノ～とカモ肉と長葱の炒め物を作ったら美味しかった(´-｀*)。

カボチャの菓子はハロウィーン?!

嵐。20時20分現在最低13時17分17.2℃、最高18時47分19.5℃。

９時頃から雨がパラパラ・・・午後から本降りになり、夕方からは風が暴れまわってTVのバッググラウンドミュージックになっている。

雨の中運転免許証更新に釧路運転免許試験場へ行き更新してきました。（(ノД`)・゜・。顔は写真よりもう少しましだと思うけどなぁ）
帰りにお菓子を買ってきた。ハロウィーンが近いせいか、カボチャを使ったお菓子が目につく場所に並んでいて、その中から

手前は六花亭の「ポテトパイ」「パンプキンパイ」、奥は柳月の「三方六」。

「ポテトパイ」は、量＆しっとり＆それなりに甘く、旦那も好きで毎年買っている。
カボチャの三方六は初めて買った・・・まだ食べていないけど、ほかの三方六が美味しいから美味しいと思う。

夕食は久しぶりにカラフトシシャモを焼いたのよね、ダイエットに励んだらしくずいぶんスリムな姿になっていて、ぷっくらが好きな私は少し寂しかった。

自分の体形に関しては今日のカラフトシシャモが理想です(´-｀*)。

美味なマツノコケイロヌメリガサを採りに～

晴れ。20時40分現在最低00時03分15.8℃、最高13時04分19.9℃。

最低気温ですが昨日は氷点下、今朝は15.8℃だなんて差がありすぎる。ま、暖かいほうがいいけどね。
昼食後、午睡を楽しんでいた旦那を13時過ぎに起こし、明日は朝から雨だからエノキタケを採りに行くよと出かけた。途中で予定を変更してマツノコケイロヌメリガサを（たぶん雨上がりの日曜日に入ってるだろうなと思いつつ）採りに行った。
旦那ね、午前中の庭仕事でキノコ採りをする体力がないと、キノコ採りの用意はなし。

で、14時頃現場に着いた。
旦那にただ待っているのも退屈だろうからと、一応小さな買い物袋とナイフを渡して別行動・・・林床を歩くと、あらぁ～マツノコケちゃんが出ているんでしょうと、買い物袋へポイしながらざっと見て回った。
40分ほどして車近くまで来たとき、旦那の「ここにいる」との声に＼(◎o◎)／、声のする方を見ると
キノコを目の前にして腰の痛さも忘れ採っていた。

先ほどざるにのせて撮ったですが、キノコのかさは８cmもある。（大きさが分かるように小さいのと一緒）

姿かたちはコケイロヌメリガサとほとんど同じらしい　←　コケイロを知らないので(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…。

小さいのが採れるのは、結構な確率で数本がくっ付いて出ているからナイフで切る時、どうしても一緒に採れてくる・・・大から中は鍋用や煮物、中から小は味噌汁や酢の物、小は炊き込みご飯や麻婆豆腐用。

前田一歩園の森を歩いたです②

晴れ。21時20分現在最低05時19分－1.0℃、最高21時19分14.9℃。

今日はとうとう氷点下になり初氷＆初霜でした。あ、昨日阿寒湖畔で雪が降ったですょ。
昨日の続き
午後からは「イベシベツ川」「パンケトー」を案内していただきました。

イシベツ川は澄んで川底が見えるほど透明な川でしたょ。

「パンケトー」は広くて水は澄み、とても綺麗・・・空の青と湖の青。ここにボートを浮かべてぼぅ～と過ごしてみたい（泳げないから妄想だね）。

湖は「ペンケトー」「パンケトー」があって、これはパンケトーですが、家に帰ってからどっちだったか迷うわないか心配というと、トマキさんが「パンケーキと覚えればいいよ」と。

ここから見る雄阿寒岳は裏側。

おまけは先月９月（イベント名は忘れました）に松の枝で作った、狩猟の時の仮小屋を再現した「クチャ」という建物?! を。
人が立ってもOKな高さで、昔はぶどうの蔓などで縛っていたとのこと。松の香っていいね！


右端でベンチに腰かけているのは大西先生。（お顔が写ってなくてごめんなさい）

大西先生と前田一歩園の新井田理事長には大変お世話になり、貴重な経験をさせていただき、ありがとうございました。

またトマキさんの車に同乗させてもらい、走行中の車から森をゆっくり見ることができ嬉しかった。感謝です。（乗る時はドアを開けてくれましたょ、女性全員の)