晴れ。20時00分現在05時05分最低9.2℃、最高19時47分15.0℃。
今日から全国的に11月~。
寒くなり朝晩はストーブがないと過ごせない季節になり、悲しいことに、もうすぐキノコの季節が終わってしまう(ノД`)・゜・。
先日はマツノコケイロヌメリガサがまとまって採れたので、茹でて冷凍庫に入れました (*^^)v。(半分は姉に) 夕食に酢の物を作りました。
美味しい (*´▽`*)。ぬめりがあるのでツルン。 大きいのは鍋物、小さいのは麻婆豆腐に入れたり、茶碗蒸しの具にもいいですょ。(って、今年はまだ (;'∀')) このキノコは単一だったり数個がくっついて生えている。
色は地味だけど、味は大好きなキノコの一つ。
春のシイタケから始まって最後のエノキタケまで、今年は何種類食べたかしら?? いつか数えてみよう。 あ、エノキタケはあと1週間は採れると思う。(霜が降りるようになると寒さでキノコの生長が鈍くなる)